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第18卷第19期南方农业2024年10月

Vol.18No.19SouthChinaAgricultureOct.2024

杨翔，文军.田林县山茶油产业发展现状问题及对策浅析[J].南方农业，2024，18（19）：154-156，161.

田林县山茶油产业发展现状问题及对策浅析

杨翔，文军*

（广西大学农学院，广西南宁530000）

摘要随着乡村振兴战略实施以来，解决好“三农”问题成为了全党工作的重中之重。我国农业产

业成为乡村振兴的重点工作内容。通过对田林县的山茶油产业发展状况进行研究，通过查阅文献资

料、调研分析等方法，对田林县山茶油产业的原料以出售、加工方法、农户想法认知、山茶油产品销

售及市场信息差等问题进行研究并提出针对性对策方案。

关键词乡村振兴；山茶油产业；现状；问题；对策；田林县

中图分类号：F327文献标志码：CDOI：10.19415/ki.1673-890x.2024.19.033

田林县，作为广西壮族自治区百色市下辖的一个四大木本油之一，属天然高级植物油的范畴。山茶油

县份，以其广袤的土地面积荣登广西之最。它坐落在富含多种营养素，包括不饱和脂肪酸、维生素和矿物

广西的西北部，是一个历史文化悠久的革命老区。该质，尤其是其中的亚油酸和亚麻酸极具保健价值，能

县地处南贵昆经济区的中心地带，是滇、黔、桂三省提高胃肠道功能。山茶油作为“植物油之王”，所含

区交界处的商品集散地。山茶甙成分具有抗癌药效，是高血压、高血脂、高胆

固醇和糖尿病患者理想的保健食品。

1产业发展概况1.3山茶油产业发展现状

百色市坚持全市油茶产业“一盘棋”发展，推行

1.1概况

“农户+技术+示范”的低产林改造和“良地+良种+良

田林县总面积5577km²，下辖5个镇、5个乡、4个

[2]

法”的新造林两种模式，实现油茶种植提质增效。

民族乡及165个行政村。地理上，它位于广西丘陵与

同时，突出发展油茶精深加工，打造百色山茶油品

云贵高原的过渡区域，东北有青龙山，西北侧有金钟

牌，发挥产业惠民效应，推进油茶产业转型升级。

山，南面有六韶山作外围屏障。全县地势呈现东北、

2019年12月10日，据百色市林业局统计，百色

西北、西南和中部较高的特点。

被评为“全国木本油料特色区域示范市”。全市油茶

在交通方面，田林县拥有发达的农村公路网络，

林面积达12.72万hm，排全国第三、居广西首位；油2

总通车里程达到1931.13km，其中，省道330.47km，

茶产业覆盖全市12个县（市、区）的101.4万农村人

县道393.55km，乡道66.49km，村道1140.62km，确

口，累计有8.53万贫困人口通过油茶产业实现脱贫。

保了交通的便捷与畅通。

田林县政