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外源6-BA对厚皮甜瓜坐果节位叶片衰老及果实产量品质的调控效应探究

一、引言

1.1厚皮甜瓜概述及我国栽培现状

厚皮甜瓜（CucumismeloL.var.cantalupensis）是葫芦科黄瓜属一年生蔓性草本植物，作为一种典型的藤蔓类水果，其果实通常呈圆球形、椭圆形或长椭圆形，果皮颜色丰富多样，涵盖金黄、乳白、翠绿以及带有网纹等多种类型。果肉颜色同样丰富，有白色、绿色、橙色等，口感脆爽或软糯，甜度较高，香味浓郁，富含维生素C、维生素B族、钾、镁等多种维生素和矿物质，还含有丰富的膳食纤维，具有清热解暑、除烦止渴、通利小便等功效，深受消费者青睐。

我国甜瓜栽培历史源远流长，可追溯至四千年前。随着时代的发展，厚皮甜瓜的种植区域不断拓展。现阶段，除西藏地区外，全国各地均有厚皮甜瓜的栽培。其中，设施栽培面积最大的区域为华北地区，山东、河北和河南等地凭借适宜的气候、肥沃的土壤以及先进的种植技术，成为厚皮甜瓜的重要产区。长江中下游和华南珠三角地区，利用其独特的地理优势和气候条件，也在厚皮甜瓜的种植领域占据一席之地。此外，海南的陵水、三亚、乐东、东方等地，气候干燥、光照充足，是厚皮甜瓜的优质种植区域，栽培面积可观。据统计，2020年中国的甜瓜产量高达1410万吨，占据当年全球甜瓜总产量的一半，彰显了我国在甜瓜生产领域的重要地位。

近年来，随着人们生活水平的提高和消费观念的转变，对厚皮甜瓜的品质和产量提出了更高的要求。为满足市场需求，科研人员不断致力于新品种的选育和栽培技术的创新，推动了厚皮甜瓜产业的蓬勃发展。然而，在实际种植过程中，厚皮甜瓜仍面临诸多挑战，如环境压力、病害侵袭等，这些因素严重影响了厚皮甜瓜的产量和品质。因此，探寻有效的解决方法，成为当前厚皮甜瓜产业发展的关键所在。

1.2植物叶片衰老的生理生化特征

植物叶片衰老作为植物生长发育过程中的必经阶段，是一个受到严格调控的复杂生理生化过程，涉及众多生理生化指标的变化，对植物的生长、发育和繁殖产生着深远影响。

在光合作用方面，叶片衰老时，光合速率显著下降，这是叶片衰老的重要标志之一。相关研究表明，衰老叶片的光合速率可比正常叶片降低50%以上。光合速率下降的主要原因包括：叶绿体结构遭到破坏，类囊体膜受损，导致光合电子传递和光合磷酸化过程受阻；光合色素含量减少，尤其是叶绿素的降解，使得光能捕获和转化效率降低。研究发现，在叶片衰老过程中，叶绿素含量可下降70%以上。此外，参与光合作用的关键酶活性降低，如核酮糖-1,5-二磷酸羧化酶/加氧酶（Rubisco），其活性的下降直接影响了二氧化碳的固定和同化，从而导致光合速率下降。

光合色素及细胞器的降解也是叶片衰老的重要特征。随着叶片衰老，叶绿体逐渐解体，基质片层结构模糊，类囊体膨胀、裂解，嗜锇颗粒增多且体积增大。与此同时，光合色素如叶绿素a、叶绿素b和类胡萝卜素的含量逐渐减少，其中叶绿素的降解最为明显。这不仅导致叶片颜色变黄，还严重影响了光能的吸收、传递和转化，进一步加剧了光合速率的下降。

生物大分子的降解在叶片衰老过程中也十分显著。蛋白质和核酸等生物大分子的合成减少，而降解加速，导致其含量逐渐降低。研究表明，在叶片衰老过程中，蛋白质含量可下降50%以上。蛋白质降解产生的氨基酸部分被转运到植物的其他部位，用于新的蛋白质合成或其他代谢过程，部分则被进一步分解代谢，为植物提供能量。核酸的降解同样会导致其含量降低，影响细胞的遗传信息传递和表达，进而影响植物的生理功能。

活性氧及抗氧化酶系统活性的变化在叶片衰老过程中起着重要作用。随着叶片衰老，细胞内活性氧（ROS）如超氧阴离子（O2?-）、过氧化氢（H2O2）和羟自由基（?OH）的产生速率增加，而抗氧化酶系统如超氧化物歧化酶（SOD）、过氧化物酶（POD）和过氧化氢酶（CAT）的活性则呈现先上升后下降的趋势。在衰老初期，植物通过提高抗氧化酶活性来清除过多的ROS，维持细胞内的氧化还原平衡。然而，随着衰老的加剧，抗氧化酶系统的活性逐渐降低，无法有效清除ROS，导致ROS积累，对细胞造成氧化损伤，如膜脂过氧化、蛋白质氧化和核酸损伤等，加速叶片衰老进程。

氮代谢水平的变化也是叶片衰老的重要特征之一。在叶片衰老过程中，氮素从衰老叶片向幼嫩组织或储存器官转移，导致叶片中氮含量降低。氮代谢关键酶如硝酸还原酶（NR）和谷氨酰胺合成酶（GS）的活性下降，影响氮素的吸收、同化和转运。与此同时，游离氨基酸含量增加，这是蛋白质降解的结果。游离氨基酸的积累可能会对细胞产生渗透胁迫，进一步影响细胞的正常生理功能，促进叶片衰老。

1.3细胞分裂素6-BA研究进展

6-苄基腺嘌呤（6-BA），作为第一个人工合成的细胞分裂素，其化学名称为N6