立足区域特色,培养新型都市旅游人才——重庆市职业院校旅游人才培养模式改革探析.pdfVIP

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立足区域特色，培养新型都市旅游人才——重庆市职业

院校旅游人才培养模式改革探析

朱莹

重庆三峡职业学院，重庆404155

摘要：重庆是著名的“山水之都”，“大都市”旅游是重庆旅游发展的特色之路。旅游人才的培养是当地旅游行

业创新发展的重要支撑和核心要素，但是目前重庆市职业院校旅游人才培养滞后于旅游行业的发展且缺乏重庆地

方特色，校企合作深度不够、产教融合缺乏有效载体，人才培养质量跟不上旅游市场发展的实际需求。基于区域

经济发展对人才的需求，重庆市职业院校旅游人才培养模式的改革势在必行。因此，各职业院校应该立足重庆地

方特色资源，顺应重庆都市旅游发展的新趋势，从制定人才培养的新目标、打造“双师型”教师教学创新团队、

加强校企合作、强化产教融合、搭建合作共享教学平台等方面，探索新型都市旅游人才培养模式，以提高重庆旅

游人才培养质量，促进重庆都市旅游的长远发展。

关键词：都市旅游；区域特色；人才培养

中图分类号：G71

重庆洪崖洞等地标景点的爆火，凸显了重庆“大2.1人才培养滞后于行业发展且缺乏地方特色，

都市”旅游的区域特色。重庆市职业院校旅游人才的不能满足市场需求

培养要立足重庆“山水之都”的旅游资源特色，走“大随着互联网移动社交平台的发展和抖音等平台短

都市”旅游的特色发展之路，建立以市场需求为导向视频的兴起，重庆的洪崖洞、轻轨穿楼等魔幻地标景

的新型都市旅游人才培养模式，为重庆的经济发展服点爆火，随即重庆的都市旅游、红色旅游和5A景区旅

务。游呈爆发式增长。新业态、新模式背景下的重庆都市

1重庆都市旅游区域特色旅游对旅游人才也提出了新的要求，需要一批既熟悉

重庆大都市的地理、历史、文化、饮食等区域特色、

重庆是全国著名的山水之都，也是底蕴深厚的历

又具有本土情感的旅游服务人才。同时重庆都市旅游

史文化名城，拥有独特的旅游资源，具有大山大水的

市场还需要擅长利用网络短视频营销重庆山水特色文

鲜明特色。其中以城市夜景、美食、商圈、地标建筑

化旅游产品的专业人才，而且旅游企业对文旅融合复

等为代表的山水城市旅游资源，以红岩、渣滓洞白公

合型人才需求较大，应聘的人很多，但是符合要求的

馆等为代表的红色旅游资源等，具有鲜明的重庆辨识

很少。但是在重庆都市旅游发展如火如荼的背景下，

度。再加上以重庆火锅、小面为代表的特色麻辣饮食

职业院校旅游人才的培养显得力不从心，旅游人才专

文化，让重庆成为久盛不衰的网红旅游目的地。《重

业化、特色化培养体系不完善，人才供给不能完全匹

庆市旅游业发展“十四五”规划（2021—2025年）》

配旅游市场的发展需求。据调查，目前在重庆开办旅

中提出，根据旅游资源禀赋特质和区位条件，着力打

游管理专业的众多职业院校中，开设的专业课程几乎

造大都市、大三峡、大武陵旅游目的地。因此，通过

都是全国通用的旅游、酒