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生物化学核心概念名词解释大全

生物化学作为生命科学的基石，其核心概念贯穿于从分子层面理解生命活动的各个角落。本文旨在梳理这些核心概念，为深入学习和研究提供清晰的理论参照。

一、生物分子基础

氨基酸（AminoAcid）

构成蛋白质的基本单位，分子中同时含有氨基（-NH?）和羧基（-COOH）。天然蛋白质主要由二十种L-型α-氨基酸组成，其侧链（R基）的结构和性质决定了氨基酸的特异性。

核苷酸（Nucleotide）

核酸的基本组成单位，由磷酸基团、五碳糖（核糖或脱氧核糖）和含氮碱基（嘌呤或嘧啶）通过糖苷键与酯键连接而成。在能量代谢（如ATP）和信号传递（如cAMP）中也发挥关键作用。

单糖（Monosaccharide）

不能再水解的最简单碳水化合物，是构成多糖的基本单位。根据碳原子数可分为丙糖、丁糖、戊糖（如核糖）和己糖（如葡萄糖），具有醛基或酮基的特征。

脂肪酸（FattyAcid）

一类羧酸化合物，碳链长度通常为4至24个碳原子，分为饱和脂肪酸和不饱和脂肪酸。是脂质的重要组成部分，参与能量储存、膜结构构建及信号分子合成。

二、生物大分子结构与功能

蛋白质（Protein）

由氨基酸通过肽键连接而成的生物大分子，具有一级（氨基酸序列）、二级（如α-螺旋、β-折叠）、三级（整体三维结构）和四级（亚基组装）结构。是生命活动的主要执行者，承担催化、结构支撑、运输、免疫等多种功能。

核酸（NucleicAcid）

包括脱氧核糖核酸（DNA）和核糖核酸（RNA），由核苷酸通过磷酸二酯键连接形成长链。DNA携带遗传信息，RNA参与遗传信息的传递与表达（如mRNA、tRNA、rRNA）。

酶（Enzyme）

具有催化活性的蛋白质或RNA（核酶），能显著降低化学反应的活化能，加速反应速率。具有高度专一性、高效性和可调节性，其活性受温度、pH值等环境因素影响。

DNA双螺旋（DNADoubleHelix）

DNA的经典二级结构模型，由两条反向平行的脱氧核苷酸链通过碱基互补配对（A-T、G-C）形成右手螺旋结构。碱基堆积力和氢键共同维持结构稳定，是遗传信息储存和复制的基础。

三、代谢与能量转换

新陈代谢（Metabolism）

生物体进行的所有化学反应的总和，包括分解代谢（catabolism）和合成代谢（anabolism）。分解代谢将复杂分子分解为简单物质并释放能量；合成代谢则利用能量将简单物质合成为复杂分子。

ATP（腺苷三磷酸，AdenosineTriphosphate）

细胞内的主要能量货币，通过水解末端高能磷酸键释放能量，驱动各种需能生命活动。其再生主要通过氧化磷酸化和底物水平磷酸化实现。

糖酵解（Glycolysis）

在细胞质中进行的葡萄糖分解过程，无需氧气参与，最终生成丙酮酸（或乳酸）并净产生少量ATP。是有氧呼吸和无氧呼吸的共同起始途径。

三羧酸循环（TricarboxylicAcidCycle,TCACycle）

又称柠檬酸循环，在线粒体基质中进行。乙酰辅酶A与草酰乙酸缩合生成柠檬酸，经一系列氧化脱羧反应，最终将乙酰基氧化为CO?，并产生NADH、FADH?和GTP。是三大营养物质代谢的共同枢纽。

氧化磷酸化（OxidativePhosphorylation）

在线粒体内膜上进行，利用电子传递链（呼吸链）传递电子过程中释放的能量，驱动质子跨膜转运形成质子梯度，再通过ATP合酶将ADP磷酸化生成ATP。是细胞产生ATP的主要方式。

四、遗传信息传递

复制（Replication）

以亲代DNA为模板合成子代DNA的过程，遵循半保留复制原则（每条新链包含一条亲代链和一条新合成链），需要DNA聚合酶等多种酶参与，确保遗传信息准确传递。

转录（Transcription）

以DNA的一条链为模板，在RNA聚合酶催化下合成RNA的过程。遗传信息从DNA流向RNA，是基因表达的第一步。

翻译（Translation）

以mRNA为模板，在核糖体上利用tRNA携带的氨基酸合成蛋白质的过程。mRNA上的密码子与tRNA上的反密码子互补配对，将核苷酸序列转化为氨基酸序列。

中心法则（CentralDogma）

描述遗传信息在生物体内传递方向的基本规律：DNA通过复制传递给DNA，通过转录传递给RNA，RNA通过翻译指导蛋白质合成。某些病毒存在逆转录（RNA→DNA）过程。

五、调节与信号转导

别构调节（AllostericRegulation）

小分子效应物与酶活性中心以外的别构位点结合，引起酶分子构象改变，从而调节酶活性。是代谢途径中快速调节酶活性的重要方式。

酶的共价修饰（CovalentModificationofEnzymes）