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小麦知识试题及答案

一、单项选择题（每题2分，共10题）

1.小麦属于（）。

A.单子叶植物B.双子叶植物C.裸子植物

答案：A

2.小麦的根系是（）。

A.直根系B.须根系C.主根发达的根系

答案：B

3.小麦的花属于（）。

A.风媒花B.虫媒花C.自花传粉花

答案：A

4.小麦种子的营养物质主要贮存在（）。

A.子叶B.胚乳C.胚芽

答案：B

5.小麦适宜生长的土壤pH值范围一般是（）。

A.4-5B.6-7C.8-9

答案：B

6.小麦在（）季节播种。

A.春季B.秋季C.夏季

答案：B（冬小麦为主，秋播）

7.小麦叶片的功能不包括（）。

A.光合作用B.吸收水分C.制造有机物

答案：B（根吸收水分）

8.小麦的穗状花序上的小穗（）。

A.互生B.对生C.轮生

答案：A

9.影响小麦产量的主要因素不包括（）。

A.光照B.土壤类型C.地球磁场

答案：C

10.小麦收获时的含水量一般要求在（）以下。

A.13%B.20%C.30%

答案：A

二、多项选择题（每题2分，共10题）

1.小麦生长需要的大量元素有（）。

A.氮B.磷C.钾D.钙

答案：ABCD

2.小麦常见的病虫害有（）。

A.锈病B.蚜虫C.白粉病D.螟虫

答案：ABC（螟虫主要危害水稻等作物）

3.小麦的加工产品有（）。

A.面粉B.馒头C.啤酒D.饲料

答案：ABCD

4.以下属于小麦优良品种特性的是（）。

A.抗倒伏B.高产C.抗病D.大穗型

答案：ABCD

5.小麦种植过程中的田间管理措施包括（）。

A.施肥B.浇水C.除草D.防治病虫害

答案：ABCD

6.小麦的生长阶段包括（）。

A.播种期B.苗期C.拔节期D.抽穗期

答案：ABCD

7.影响小麦萌发的外界条件有（）。

A.水分B.温度C.氧气D.光照

答案：ABC（光照不是小麦萌发的必要条件）

8.下列关于小麦的说法正确的是（）。

A.是世界三大谷物之一B.起源于中国C.可分为冬小麦和春小麦D.有很强的适应性

答案：ACD（小麦起源于西亚）

9.在小麦储存过程中，需要注意（）。

A.防潮B.防虫C.防鼠D.防火

答案：ABCD

10.小麦的株型结构包括（）。

A.株高B.分蘖数C.叶片角度D.穗型

答案：ABCD

三、判断题（每题2分，共10题）

1.小麦的种子就是麦粒。（）

答案：正确

2.所有小麦品种都需要相同的生长环境。（）

答案：错误

3.小麦的茎杆中空。（）

答案：正确

4.小麦在生长过程中不需要任何微量元素。（）

答案：错误

5.春小麦和冬小麦只是播种时间不同，其他生长特性完全一样。（）

答案：错误

6.小麦的颖果就是果实。（）

答案：正确

7.只要温度合适，小麦可以无限生长。（）

答案：错误

8.小麦田中的杂草会争夺小麦的养分。（）

答案：正确

9.小麦的根系只能吸收土壤中的无机养分。（）

答案：错误

10.一片完整的小麦叶包括叶片、叶鞘、叶舌和叶耳。（）

答案：正确

四、简答题（每题5分，共4题）

1.简述小麦的生长周期。

答案：小麦生长周期包括播种期、苗期、分蘖期、越冬期（冬小麦）、返青期、拔节期、孕穗期、抽穗期、开花期、灌浆期、成熟期等阶段。不同阶段小麦生长发育特点不同，对环境条件要求也有所差异。

2.说出小麦锈病的防治方法。

答案：选用抗病品种；合理施肥，增强小麦抗病力；合理密植，改善田间通风透光条件；药剂防治，如使用粉锈宁等杀菌剂。

3.简述小麦种子萌发的过程。

答案：首先是吸胀，种子吸收水分膨胀；然后是萌动，胚根突破种皮；接着是发芽，胚芽伸出种皮，胚根和胚芽不断生长形成幼苗的根系和茎叶部分。

4.小麦为什么要进行冬灌？

答案：冬灌可稳定地温，防止冻害；可踏实土壤，促进小麦根系生长；能蓄水保墒，为来年小麦返青提供水分。

五、讨论题（每题5分，共4题）

1.如何提高小麦的产量？

答案：可从选用高产抗病品种、合理密植、科学施肥浇水、做好病虫害防治、加强田间管理等方面提高小麦产量。

2.请讨论小麦在国民饮食中的重要性。

答案：小麦是主食原料，可加工成多种食品如馒头、面条等，提供碳水化合物等营养物质，是人们能量的重要来源。

3.对比冬小麦