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广西2025自考[婴幼儿发展与健康管理]婴幼儿营养与喂养模拟题及答案

一、单项选择题（每题1分，共20题）

1.婴幼儿每日所需能量约75%来源于哪种营养素？

A.蛋白质

B.脂肪

C.碳水化合物

D.维生素

2.0-6个月婴儿的最佳喂养方式是？

A.母乳喂养

B.牛奶喂养

C.混合喂养

D.辅食喂养

3.婴儿添加辅食的最佳时间是？

A.2个月

B.4-6个月

C.8-10个月

D.1岁

4.婴儿每日钙摄入量应达到多少毫克？

A.200

B.300

C.400

D.500

5.婴儿腹泻时，首选的补液方式是？

A.口服补液盐

B.静脉输液

C.食用益生菌

D.饮用果汁

6.婴儿添加辅食的原则不包括？

A.由少到多

B.由细到粗

C.由流质到半固态

D.同时添加多种食物

7.婴儿期易缺乏哪种维生素导致夜盲症？

A.维生素A

B.维生素B

C.维生素C

D.维生素D

8.婴儿每日蛋白质摄入量约为多少克？

A.50

B.100

C.150

D.200

9.婴儿添加辅食的顺序一般是？

A.蛋白质→谷物→蔬菜→水果

B.水果→蔬菜→谷物→蛋白质

C.谷物→蛋白质→水果→蔬菜

D.蛋白质→水果→蔬菜→谷物

10.婴儿缺铁性贫血的主要原因是？

A.铁摄入不足

B.铁吸收不良

C.铁丢失过多

D.以上都是

11.婴儿每日脂肪摄入量应占能量摄入的多少？

A.25%

B.30%

C.35%

D.40%

12.婴儿添加辅食的容器首选？

A.塑料勺

B.硅胶勺

C.金属勺

D.木质勺

13.婴儿每日饮水量约为多少毫升？

A.400

B.600

C.800

D.1000

14.婴儿添加辅食的频率一般是？

A.每天1次

B.每天2次

C.每天3次

D.每天4次

15.婴儿缺锌的主要表现是？

A.食欲不振

B.生长迟缓

C.皮肤粗糙

D.以上都是

16.婴儿每日维生素C摄入量应达到多少毫克？

A.10

B.20

C.30

D.40

17.婴儿添加辅食的注意事项不包括？

A.避免过敏食物

B.确保食物新鲜

C.同时添加多种食物

D.立即给予浓稠食物

18.婴儿每日维生素D摄入量应达到多少微克？

A.5

B.10

C.15

D.20

19.婴儿添加辅食的适宜温度是？

A.30℃

B.40℃

C.50℃

D.60℃

20.婴儿添加辅食的目的是？

A.提供能量

B.促进生长发育

C.培养咀嚼能力

D.以上都是

二、多项选择题（每题2分，共10题）

1.婴儿每日所需营养素包括？

A.能量

B.蛋白质

C.维生素

D.矿物质

E.水分

2.母乳喂养的优点包括？

A.免疫球蛋白含量高

B.易消化吸收

C.营养全面

D.增进亲子感情

E.成本低

3.婴儿添加辅食的常见食物包括？

A.米粉

B.胡萝卜泥

C.鸡蛋黄

D.牛奶

E.苹果泥

4.婴儿腹泻的护理措施包括？

A.口服补液盐

B.减少母乳喂养

C.保持臀部清洁

D.避免高渗食物

E.多喝水

5.婴儿缺铁性贫血的预防措施包括？

A.母乳喂养

B.及时添加辅食

C.补充铁剂

D.避免牛乳喂养

E.保证蛋白质摄入

6.婴儿添加辅食的注意事项包括？

A.由少到多

B.由细到粗

C.避免过敏食物

D.确保食物新鲜

E.立即给予浓稠食物

7.婴儿每日所需能量来源包括？

A.母乳

B.辅食

C.水分

D.脂肪

E.维生素

8.婴儿添加辅食的常见不良反应包括？

A.过敏

B.腹泻

C.呕吐

D.食欲不振

E.生长迟缓

9.婴儿每日所需维生素包括？

A.维生素A

B.维生素B

C.维生素C

D.维生素D

E.维生素E

10.婴儿添加辅食的适宜时间包括？

A.4-6个月

B.8-10个月

C.1岁

D.1.5岁

E.2岁

三、判断题（每题1分，共10题）

1.婴儿每日所需能量随年龄增长而减少。

2.母乳喂养的婴儿可以完全避免添加辅食。

3.婴儿添加辅食时应确保食物细腻易吞咽。

4.婴儿腹泻时应立即停止母乳喂养。

5.婴儿添加辅食的顺序应是谷物→蛋白质→蔬菜→水果。

6.婴儿每日所需水分主要来源于母乳和辅食。

7.婴儿添加辅食时应避免海鲜类食物。

8.婴儿缺铁性贫血的主要原因是铁摄入不足。

9.婴儿添加辅食的频率应是每天4次。

10.婴儿每日维生素D摄入不足会导致佝偻病。

四、简答题（每题5分，共4题）

1.简述母乳喂养的优点。

2.简述婴儿添加辅食的原则。