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餐饮公司蒸箱清洁制度
一、总则
1.目的
本制度旨在规范餐饮公司蒸箱的清洁工作,确保蒸箱处于良好的运行状态,保障食品加工过程的卫生与安全,提升餐饮服务质量,维护公司的良好形象,同时践行公司注重食品安全与品质的企业文化。
2.依据
依据国家相关食品安全法律法规以及餐饮行业卫生标准,结合本公司的经营理念与实际运营情况制定本制度。
3.原则
遵循科学、规范、及时、有效的原则,以保障蒸箱清洁工作的顺利开展,实现经济效益与社会效益的平衡发展。秉持公司扁平化管理理念,鼓励各级员工积极参与蒸箱清洁工作,确保制度执行的高效性。
二、适用范围
本制度适用于餐饮公司内所有使用蒸箱进行食品加工的部门及员工
初级会计持证人
专注于经营管理类文案的拟写、润色等,本人已有10余年相关工作经验,具有扎实的文案功底,尤善于各种框架类PPT文案,并收集有数百万份各层级、各领域规范类文件。欢迎大家咨询!
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