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1包身工
阅读下面的文字,完成问题。(20分)
草巷口
汪曾祺
①过去,我们那里的民间常用燃料不是煤,也很少烧柴。平常煮饭、炒菜,都是烧草
——烧芦柴。这种芦柴秆细而叶多,除了烧火,没有什么别的用处。草都是由乡下——主
要是北乡用船运来,在大淖靠岸。要买草的,到岸边和草船上的人讲好价钱,卖草的即可
把草用扁担挑了,送到这家。一担四捆,前两捆,后两捆,水桶粗细一捆,六七尺长。送
到买草的人家,过了秤,直接送到堆草的屋里。给我们家过秤的是一个本家叔叔抡元二
叔。他用一杆很大的秤约了分量,用一张草纸记上“苏州码子”。我是从抡元二叔的“草纸
账”上才认识苏州码子的。现在大家都用阿拉伯数字,认识苏州码子的已经不多了。我们家
后花园里有三间空屋,是堆草的,一次买草,数量很多,三间屋予装得满满的,可以烧很
多时候。
②从大淖往各家送草,都要经过一条巷子,因此这条巷子叫作草巷口。
③草巷口在“东头街上”算是比较宽的巷子。像普通的巷子一样,是砖铺的——我们那
里的街巷都是砖铺的,但有一点和别的巷子不同,是巷口嵌了一个相当大的旧麻石磨盘。
④磨盘的东边是一家油面店,西边是一个烟店。严格说,“草巷口”应该指的是油面店
和烟店之间,即麻石磨盘所在处的“口”,但是大家把由此往北,直到大淖一带都叫作“草巷
口”。
⑤“油面店”,也叫“茶食店”,即卖糕点的铺子,店里所卖糕点也和别的茶食店差不
多,无非是:兴化饼子、鸡蛋糕;羊枣,也叫京果;八月十五前当然要做月饼;过年前做
蜂糖糕,像一个锅盖,蜂糖糕是送礼用的;夏天早上做一种“潮糕”,米面蒸成,潮糕做成
长长的一条,切开了一片一片是方正的,骨牌大小,但是切时断而不分,吃时一片一片揭
开吃,潮糕有韧性,口感很好;夏天的下午做一种“酒香饼子”,发面,以糯米和面,烤
熟,初出锅时酒香扑鼻。
⑥吉陞的糕点多是零块地卖,如果买得多,则用苇篾编的“撇子”装好,一底一盖,中
衬一张长方形的红纸,印黑字:
①本店开设东大街草巷口坐北朝南惠顾诸君请认明吉陞字号庶不致误
⑦源昌烟店主要是卖旱烟,也卖水烟——皮丝烟。
⑧源昌有一点和别家店铺不同.别的铺子过年初一到初五都不开门,破五以前是不做
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生意的。源昌却开了一半铺搭子门,靠东墙有一个卖“耍货”的摊子。可能卖耍货的和源昌
老板是亲戚,所以留一块空地供他摆摊子。“耍货”即卖给小孩子的玩意:“捻捻转”“地嗡
子”……卖得最多的是“洋泡”。一个薄薄橡皮做的小囊,上附小木嘴。吹气后就成了氢气球
似的圆泡,撒手后,空气振动木嘴里的一个小哨,哇的一声……最便宜的是“滴滴金”。
⑨进巷口,过麻石磨盘,左手第一家是一家“茶炉子”。茶炉子是卖开水的,即上海人
所说的“老虎灶”。店主名叫金大力。金大力只管挑水,烧茶炉子的是他的女人,茶炉子四
角各有一口大汤罐,当中是火口,烧的是粗糠。一簸箕粗糠倒进火口,呼的一声,火头就
蹿了上来,水马上呱呱地就开了。茶炉子卖水不收现钱,而是事前售出很多“茶筹子”——
一个一个小竹片,上面用烙铁烙了字:“十文”“二十文”。来打开水的,交几个茶筹子就
行。这大概是一种古制。
⑩往前走两步,茶炉子斜对面,是一个澡堂子,不大。但是东街上只有这么一个澡堂
子,这条街上要洗澡的只有上这家来。
⑪澡堂子在巷口往西的一面墙上钉了一个人字形小木棚,每晚在小棚下挂一个灯笼,
算是澡堂的标志(不在澡堂的门口)。过年前在木棚下贴一条黄纸的告白,上写:
②“正月初六日早有菊花香水”
⑫那就是说初一到初五澡堂子是不开业的。
⑬为什么是“菊花香水”而不是兰花香水、桂花香水?我在这家澡堂洗过多次澡,从来
没有闻到过“菊花香水”味儿,倒是一进去,就闻到一股浓重的澡堂子味儿。这种澡堂子味
道,是很多人愿意闻的。他们一闻过味道,就觉得:这才是洗澡!
⑭有些人烫了澡,还得擦背、捏脚、修脚,这叫“全大套”
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