新课标版高考化学一轮复习选考部分有机化学基础烃的含氧衍生物.pptVIP

新课标版高考化学一轮复习选考部分有机化学基础烃的含氧衍生物

考纲要求:1.掌握醇、酚、醛、羧酸、酯的结构与性质以及它们之间的相互转化。2.了解烃类及衍生物的重要应用以及烃的衍生物合成方法。3.了解有机分子中官能团之间的相互影响。4.根据信息设计有机化合物的合成路线。

考点一考点二基础梳理考点突破考点三醇与酚1.醇、酚的定义(1)醇是羟基与烃基或苯环侧链上的碳原子相连的化合物,饱和一元醇的通式为CnH2n+1OH(n≥1)。

考点一考点二基础梳理考点突破考点三2.醇类物理性质的变化规律(1)溶解性:低级脂肪醇易溶于水。(2)密度:一元脂肪醇的密度一般小于1g·cm-3。(3)沸点:①直链饱和一元醇的沸点随着分子中碳原子数的递增而逐渐升高。②醇分子间存在氢键,所以相对分子质量相近的醇和烷烃相比,醇的沸点远高于烷烃。3.苯酚的物理性质(1)纯净的苯酚是无色晶体,有特殊气味,易被空气氧化呈粉红色。(2)苯酚常温下在水中的溶解度不大,当温度高于65℃时,能与水互溶,苯酚易溶于酒精。?(3)苯酚有毒,对皮肤有强烈的腐蚀作用,如果不慎沾到皮肤上应立即用酒精洗涤。

考点一考点二基础梳理考点突破考点三4.醇和酚的化学性质(1)由断键方式理解醇的化学性质(以乙醇为例):

考点一考点二基础梳理考点突破考点三

考点一考点二基础梳理考点突破考点三(2)由基团之间的相互影响理解酚的化学性质:①苯环对羟基的影响:由于苯环影响了与其相连的羟基上的氢原子,使苯酚比乙醇分子中的羟基上的氢原子更易电离,因而苯酚呈弱酸性。电离方程式为C6H5OHC6H5O-+H+,苯酚俗称石炭酸,但酸性很弱,不能使石蕊溶液变红。写出苯酚与NaOH溶液反应的化学方程式:

考点一考点二基础梳理考点突破考点三②羟基对苯环的影响:由于羟基影响了与其相连的苯环上的氢原子,使苯酚邻对位上的氢原子比苯活泼,更容易被取代。苯酚与浓溴水反应,产生白色沉淀,化学方程式为:③显色反应:苯酚与FeCl3溶液作用显紫色,利用这一反应可检验苯酚的存在。

考点一考点二基础梳理考点突破考点三自主巩固

考点一考点二基础梳理考点突破考点三(1)其中属于脂肪醇的是①②,属于芳香醇的是③⑤,属于酚类的是④⑤。(2)其中物质的水溶液显酸性的是④⑤。(3)其中互为同分异构体的是③④。(4)其中可以发生氧化反应生成醛的是③⑤,可以发生消去反应的是①②⑤。(5)物质⑤能发生反应的类型有取代反应,氧化反应,消去反应,加成反应。

考点一考点二基础梳理考点突破考点三正确理解醇的性质1.乙醇的重要反应(1)氧化反应:燃烧时生成CO2、H2O;遇酸性高锰酸钾溶液或重铬酸钾溶液生成CH3COOH;铜或银作催化剂时被氧气氧化生成CH3CHO。(2)在浓硫酸作催化剂时:140℃时发生分子间脱水的取代反应生成醚,170℃时发生分子内脱水的消去反应生成烯烃,与醋酸混合加热发生酯化反应生成酯。2.醇发生反应时的断键、成键位置对醇的化学反应类型的理解一定要分析各反应的断键、成键位置,只有分析透各反应的断键、成键位置才能理解有机反应并能准确判断有机反应所属反应类型及醇的一些化学性质。

考点一考点二基础梳理考点突破考点三

考点一考点二基础梳理考点突破考点三(2)醇的消去规律。醇分子中,连有羟基(—OH)的碳原子必须有相邻的碳原子,并且此相邻的碳原子上必须连有氢原子时,才可发生消去反应,生成不饱和键。表示为:

考点一考点二基础梳理考点突破考点三例1(1)去甲肾上腺素可以调控动物机体的植物性神经功能,其结构简式如图所示,下列说法正确的是。?A.该有机物的分子式是C8H10NO3B.1mol该有机物最多能与2molBr2发生反应C.该有机物不能与Na2CO3溶液反应D.该有机物既能与盐酸反应,又能与氢氧化钠溶液反应

考点一考点二基础梳理考点突破考点三(2)乙醇是一种重要的化工原料,由乙醇为原料衍生出的部分化工产品如下图所示:?回答下列问题:①A的结构简式为。?②B的化学名称是。?③由乙醇生成C的反应类型为。?④E是一种常见的塑料,其化学名称是。?⑤由乙醇生成F的化学方程式为?。?

考点一考点二基础梳理考点突破考点三答案:(1)D(2)①CH3COOH②乙酸乙酯③取代反应④聚氯乙烯⑤CH3CH2OHCH2==CH2↑+H2O

考点一考点二基础梳理考点突破考点三解析:(1)该有机物的分子式是C8H11NO3,A项错误;有机物分子中酚羟基的邻、对位碳原子上的氢原子都可以与溴发生取代反应,1mol该有机物最多能与3molBr2发生反应,B项错误;酸性:苯酚碳酸氢根,该有机物能与Na2CO3溶液反应生成碳酸氢钠,C项错误;分子结构中含有氨基,能与盐酸