DB2303T 001-2020 地理标志产品 珍宝岛大米生产技术规程.docxVIP

ICS65.020.20

B05DB2303

黑龙江省鸡西市地方标准

DB2303/T001—2020

地理标志产品珍宝岛大米生产技术规程

2020-12-01发布2020-12-01实施

鸡西市市场监督管理局发布

I

DB2303/T001—2020

目次

前言 II

1范围 1

2规范性引用文件 1

3产地要求 1

4种子 2

5育苗 2

6耕整地及插秧 4

7本田管理 5

8收获 7

9生产档案 7

10质量特性 7

附录A（规范性附录）地理标志产品珍宝岛大米保护范围 8

附录B（规范性附录）珍宝岛大米质量特性 9

II

DB2303/T001—2020

前言

本标准依据GB/T1.1-2009编写规则起草。

本标准由虎林市大米行业协会提出。

本标准起草单位：虎林市农业技术推广中心、虎林市大米行业协会、虎林市市场监督管理局。

本标准主要起草人：栾浩文、宋智慧、袁建江、仲桂芳、毛德恩、邢博翰。

DB2303/T001—2020

1

地理标志产品珍宝岛大米生产技术规程

1范围

本标准规定了地理标志产品珍宝岛大米的产地要求、种子、育苗、播种、耕整地及插秧、本田管理、收获、生产档案和质量特性等。

本标准适用于原国家质量监督检验检疫行政主管部门根据《地理标志产品保护规定》批准保护范围内珍宝岛大米的生产。

2规范性引用文件

下列文件对于本文件的应用是必不可少的。凡是注日期的引用文件，仅所注日期的版本适用于本文件。凡是不注日期的引用文件，其最新版本（包括所有的修改单）适用于本文件。

GB1350稻米

GB/T1354大米

GB2715食品安全国家标准粮食

GB2762食品安全国家标准食品中污染物限量

GB2763食品安全国家标准食品中农药最大残留限量

GB4404.1粮食作物种子第1部分：禾谷类

GB5009.5食品安全国家标准食品中蛋白质的测定

GB/T8321农药合理使用准则

GB13122食品安全国家标准谷物加工卫生规范

GB/T15683大米直链淀粉含量的测定

GB/T15790稻瘟病测报调查规范

GB/T22294粮油检验大米胶稠度的测定

NY/T496肥料合理使用准则通则

NY/T1276农药安全使用规范总则

3产地要求

3.1产地范围

珍宝岛大米地理标志产品保护范围以黑龙江省虎林市人民政府《关于虎林市珍宝岛大米地理标志范围划定情况的报告》（虎政发[2007]40号）提出的范围为准，北纬45°23′-46°36′，东经132°11′

-133°56′即为黑龙江省虎林市虎林镇、杨岗镇、虎头镇、迎春镇、宝东镇、东方红镇、东诚镇、伟光乡、新乐乡、阿北乡、珍宝岛乡等11个乡镇现辖行政区域及八五零农场、八五四农场、八五六农场、八五八农场、云山农场、庆丰农场等6个国营农场。见附录A。

3.2产地环境

产地环境质量符合《绿色食品本地环境技术条件》的要求。

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3.3土壤条件

土层厚20cm～40cm,有机质含量≥3%，pH值在5.5～6.5之间。

4种子

4.1品种

根据当地积温条件，选择优质、高产、抗病耐寒，分蘖性强，符合产品质量特征要求的优良品种。中部、西部乡镇以11片叶水稻品种为主，搭配种植12片叶水稻品种；东部、北部乡镇以10片叶水稻品种为主，搭配种植11片叶水稻品种。可选用的品种有绥粳18、龙粳21、龙粳31等。

4.2种子质量

种子应符合GB4404.1规定，种子每年更换一次,种子发芽率99%以上，纯度大于99%，净度大于99%，水分小于14%。

4.3晒种

浸种前选晴天背阴通风处晒种2d～3d,每天翻动3次～4次。

4.4浸种消毒

用25%氰烯菌酯悬浮剂2000倍～3000倍液浸种，液面要高出种子袋20cm，浸种温度12℃~14℃,浸种时间5d～7d。

4.5催芽

当种子浸透催芽前，排净箱内浸种用水，并用同温度水清洗1遍～2遍。然后，注入32℃~35℃清水，调