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江苏农业科学2013年第41卷第6期．-——389--——

潘丹，曹光乔，秦富．基于随机前沿分析的中国蛋鸡生产技术效率研究[J]．江苏农业科学，2013，41(6)：389—392

基于随机前沿分析的中国蛋鸡生产技术效率研究

潘丹，曹光乔，秦富。

(1．江西财经大学鄱阳湖生态经济研究院，江西南昌330013；2．农业部南京农业机械化研究所，江苏南京210014；

3．中国农业科学院农业经济与发展研究所，北京100081)

摘要：利用2004--2010年中国蛋鸡生产投入与产出的面板数据，通过建立随机前沿生产函数模型，对中国蛋鸡产

业的技术效率进行了分析。研究结果发现：全国蛋鸡生产的平均技术效率为94．7％，存在一定程度的技术效率损失；

蛋鸡产业一直处于规模报酬递减阶段，应适当缩减规模；农民人均纯收入、蛋鸡养殖规模、农民受教育年限、卫生防疫

等因素对蛋鸡生产的技术效率具有显著的正向影响。

关键词：蛋鸡生产；技术效率；随机前沿分析；规模报酬递减；影响因素

中图分类号：F326．3文献标志码：A文章编号：1002—1302f20l3)06—0389—04

中国是世界蛋鸡大国，蛋鸡存栏数和总产量均居世界首产效率，而且可以避免由于投入要素冗余或不足而造成的产

位…。据国际粮农组织(FAO)的统计，2010年中国鸡蛋总产量低下，从而促进我国蛋鸡产业的健康持续发展。

量为2762．7万t，约占世界鸡蛋总产量的40％，连续26年居随机前沿分析方法(stochasticfrontieranalysis，SFA)是分

世界首位。近年来，随着国家一系列扶持政策的出台，蛋鸡产析技术效率的有效工具。近年来，国内学者在借鉴国外相关

业已成为中国畜牧业乃至农业中一个十分重要的组成部分，理论和方法的基础上，运用SFA方法对中国农业的技术效率

为改善城乡居民膳食结构、增加农民收入、促进农业农村经济进行了一些研究。黄金波等采用SFA方法对中国粮食生产

发展发挥了重要的作用。然而，我国蛋鸡产业发展面临着收的技术效率进行了分析，发现农业基础设施建设和制度因素

益率不高以及技术水平低下等问题，严重影响蛋鸡产业的可是影响我国粮食生产技术效率的关键因素；袁庆禄等分析

持续发展。因此，从蛋鸡的生产层面人手，运用生产率分析理了我国烤烟的技术效率水平，发现我国各省份烤烟产出弹性

论和方法，深入剖析蛋鸡产业的技术效率问题，充分发挥各种差异较为显著，但技术效率省份间差异不显著；田伟等对

要素的作用，不仅有利于提高我国蛋鸡生产的产出水平和生中国棉花的技术进步率进行了测算，发现中国棉花生产的技

术进步显著，棉花主产区的总体技术效率水平较高；刘威

收稿13期：2012—11一O1

等采用多产出型随机距离函数对我国不同规模奶牛场的要素

基金项目：现代农业产业技术体系建设专项资金(编号：CARS一41)。

产出弹性和规模报酬指数进行了分析。然而，鲜有对我国

作者简介：潘丹(1986一)，女，江西宜春人，博士，主要从事农村发

蛋鸡产业技术效率的研究。

展研究。E—mail：blasspanda@163．corn。

本研究基于2004--2010年中国蛋鸡生产投入与产出的

通信作者：秦富，教授，博士生导师，主要从事产业经济研究。Tel：

(010E—mail：qinfu@mail．caa8．enLca