黑龙江省散户模式奶农收益的多维度剖析与提升策略探究.docx

黑龙江省散户模式奶农收益的多维度剖析与提升策略探究

一、引言

1.1研究背景与意义

黑龙江省作为我国重要的奶源基地和奶业大省，在全国奶业格局中占据着举足轻重的地位。其凭借广袤的土地资源、适宜的气候条件以及丰富的饲草饲料，成为了奶牛养殖的理想之地，被誉为“黄金奶源带”。近年来，黑龙江省奶业发展态势良好，奶牛存栏量和牛奶产量持续增长，为保障国内乳制品供应发挥了关键作用。2023年，黑龙江省奶牛存栏量达到125万头，牛奶产量达到450万吨，分别占全国总量的10.5%和11.5%，在全国奶业中占据重要份额。奶业的发展不仅为消费者提供了丰富的乳制品，还带动了上下游相关产业的协同发展