细胞的基本形态结构与功能.pptVIP

Schleiden1838年发表了“论植物的发生”，指出细胞是一切植物结构的基本单位。

这篇论文的发表标志着细胞学说的形成。;①所有生物都是由细胞和细胞产物所构成；

②新细胞只能由原来的细胞经分裂而产生；

③所有细胞都具有基本上相同的化学组成和代谢活性；

④生物体总的活性可以看成是组成生物体的各相关细胞的相互作用和集体活动的总和。

;光学显微镜;透射电镜

(用于样本内部的

超微结构);扫描电镜

(用于观察样本

表面的细微结构);2.分级分离技术可用于研究活的样本

细胞的分级分离(fractionation)是将细胞破碎,将其中的各种细胞器分开,从而可以分别研究它们的功能。

3.细胞的概貌

细胞大小：100nm~100mm（10~100?m）

;最大的细胞：卵细胞（鸟）100mm

最小的细胞：支原体100nm

最长的细胞：神经细胞1m；麻纤维100mm

寿命最长的细胞：神经细胞70a

;4.两类细胞:原核细胞和真核细胞

细菌是原核细胞；

其他生物均属于

真核细胞。

;原核细胞与真核细胞的差别;;;;3.2真核细胞的结构

;动物细胞;1.细胞膜和细胞壁

细胞膜最重要的特性之一是半透性或选择性透性,既选择地允许物质通过扩散、渗透和自动运输等方式出入细胞，从而保证细胞正常代谢的进行。

;植物细胞在细胞膜之外有细胞壁，细胞壁的主要功能是支持和保护，同时还能防止细胞吸水而破裂，保持细胞正常形态。

;2细胞核是真核细胞的控制中心

⑴核被膜与核纤层

核膜位于细胞核的最外层,是细细胞核与细胞质之间的界膜.

两方面的功能:一方面核被膜构成了核、质之间的天然选择性屏障，它将细胞分成核与质两大结构与功能区域，DNA复制、RNA转录与加工在核内进行,蛋白质翻译则在局限在细胞

;质中，这样就避免彼此相互干扰，使细胞的生命活动更加有序井然；另一方面，核膜并不是完全封闭的细胞核与细胞质之间有频繁的物质交换与信息交流，主要是通过核膜上的核孔复合体进行的。

;⑵染色质

染色质是细胞周期细胞核内能被碱性染料染色的物质，主要由DNA、组蛋白、非组蛋白及少量RNA组成的线形复合结构，是细胞周期细胞遗传物质的存在??式。

染色体是细胞在有丝分裂和减数分裂过程中由染色质聚缩而成的，是染色质的高级结构。

;常染色质低度折叠压缩的染色质， 处于常染色质状态是基因 转录的必要条件。

异染色质压缩程度高，处于凝集状态， 碱性染料染色时着色深的 染色质。

;中着丝粒染色体;DNA是生物遗传信息的一级载体，一种生物储存在单倍体染色体组中的总遗传信息称该生物的基因组.

组蛋白是真核生物染色质和染色体的基本结构蛋白，是一套碱基蛋白质，带正电荷。组蛋白有5种类型：H1、H2A、H2B、H3和H4。5种组蛋白在功能上分为两组：

;一组是核小体组蛋白，包括H2A、H2B、H3和H4；H1属于另一组组蛋白，它不参与核小体的组建，在构成核小体时起连接作用。核小体是染色质和染色体的基本结构单位，由DNA和组蛋白构成

非组蛋白是与特异DNA序列结合的蛋白，所以又称特异DNA序列结合蛋白，含有较多的酸性氨基酸。非组蛋白是一类特异的转录调控因子，参与基因表达调控

;⑶核仁核仁的功能有：

rRNA的合成：核仁的主要功能是进行rRNA的合成，并且是由专一的RNA聚合酶Ⅰ负责转录；

rRNA的前体的加工：每个rRNA基因转录单位由RNA聚合酶Ⅰ转录产生相同的初始转录产物rRNA前体，负责rRNA的前体加工的酶是RNA酶（RNase）；

;参与核糖体大小亚基的装配

控制蛋白质合成的速度：核糖体是蛋白质合成的工厂，核糖体装配的速度直接影响蛋白质的合成，核仁通过控制核糖体装配达到控制蛋白质合成。

⑷核基质（略）

;2.内质网与核糖体

光面内质网(sER)的功能包括：脂质的合成与转运；类固醇激素的合成；解毒作用；离子调节作用。

糙面内质网(rER)的功能包括：参与蛋白质的合成；蛋白质的运输；蛋白质的修饰与加工；新生肽的折叠与组装。

;内质网;糙面内质网;核糖体(ribosome)是由rRNA(核糖体RNA)和蛋白质组成的颗粒,是进行蛋白质合成的细胞器。

主要成分——蛋白质，RNA。

功能：按照mRNA的指令合成多肽链。

;3.高尔基体合成、分拣并将产物运出细胞

高尔基体功能:

蛋白质修饰与加工（糖基化等）

蛋白质的分选

蛋白质和脂质的运输

蛋白质分泌等

;扁平囊;4.溶酶体起消化作用

溶酶体