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连锁便利店商品配送服务规范
1范围
本规范规定了连锁便利店商品配送服务的基本要求、配送流程、商品验收、库存管理、配送信息管理、服务质量与监督评价等方面的内容。本规范适用于各类连锁便利店的商品配送服务活动。
2规范性引用文件
下列文件中的条款通过本规范的引用而成为本规范的条款。凡是注日期的引用文件,其随后所有的修改单(不包括勘误的内容)或修订版均不适用于本规范,然而,鼓励根据本规范达成协议的各方研究是否可使用这些文件的最新版本。凡是不注日期的引用文件,其最新版本适用于本规范。
-《物流术语》GB/T18354
-《食品卫生安全法》
-《危险化学品安全管理条例》
3术语和定义
GB/T18354中确立的以及下列术语和定义适用于本规范。
-连锁便利店:是指以满足顾客便利性需求为主要目的,采取连锁经营方式,使用统一商号的零售店铺。
-商品配送服务:指配送企业按照连锁便利店的订单要求,在规定的时间内将商品准确、安全地送达指定地点的服务活动。
-配送中心:是连锁便利店商品的储存、分拣、配送的场所,负责对商品进行集中管理和调配。
4基本要求
4.1配送企业资质
-配送企业应具有合法的经营资质,具备相应的仓储、运输等设施设备和专业的物流服务人员。
-应取得相关的行业许可证,如道路运输经营许可证等。
-对于食品等特殊商品的配送,还应符合国家相关的食品安全管理规定,具备食品流通许可证等证件。
4.2人员要求
-驾驶员:应持有有效的驾驶证,具备熟练的驾驶技能和丰富的道路驾驶经验。熟悉配送路线和交通规则,严格遵守交通法规,确保行车安全。
-仓库管理人员:应具备一定的仓储管理知识和技能,熟悉商品的储存要求和保管方法。能够熟练操作仓储设备,准确进行商品的出入库管理和盘点工作。
-配送人员:应具备良好的服务意识和沟通能力,能够准确理解便利店的订单需求,在配送过程中保护好商品,确保商品的质量和数量不受损失。
4.3设施设备要求
-仓储设施:配送中心应具备足够的仓储空间,根据商品的特性进行分区存储,如食品区、日用品区、冷藏冷冻区等。仓库应保持通风良好、干燥、清洁,配备必要的消防设备和安全设施,确保商品的储存安全。
-运输车辆:根据商品的特点和配送需求,配备合适的运输车辆。对于常温商品,可使用普通厢式货车;对于冷藏冷冻商品,应使用专业的冷藏车,确保运输过程中的温度符合商品的储存要求。车辆应定期进行维护保养和检查,确保车况良好,避免在运输过程中出现故障。
-装卸设备:配备必要的装卸设备,如叉车、托盘等,提高装卸效率,减少商品的损坏。装卸设备应定期进行维护和检修,确保其安全可靠运行。
4.4服务质量要求
-配送企业应制定明确的服务标准和质量目标,确保商品配送的准确性、及时性和安全性。
-建立健全服务质量管理制度,加强对配送服务过程的监控和管理,及时处理客户的投诉和建议,不断提高服务质量。
5配送流程
5.1订单接收与处理
-配送企业应建立高效的订单接收系统,通过电子订单、电话订单等方式接收连锁便利店的订单。订单信息应包括商品名称、规格、数量、配送时间、配送地点等详细内容。
-对接收的订单进行审核,检查订单的有效性和准确性。如发现订单存在问题,应及时与便利店沟通确认,确保订单信息无误。
-根据订单信息,制定配送计划,合理安排车辆、人员和配送路线。
5.2商品备货
-仓库管理人员根据配送计划和订单要求,从仓库中准确拣选商品。拣选过程中应严格按照商品的先进先出原则进行操作,确保商品的新鲜度和质量。
-对拣选好的商品进行检验,检查商品的包装是否完好、数量是否准确、质量是否符合要求。如发现商品存在问题,应及时进行更换或处理。
-将检验合格的商品进行分类整理和包装,根据商品的特性和配送要求,选择合适的包装材料和方式,确保商品在运输过程中不受损坏。
5.3装车发货
-装卸人员在装车时应轻拿轻放,按照商品的性质和配送顺序进行合理堆码,确保车辆的载重均衡和行驶安全。
-对于易碎、易损商品,应采取特殊的防护措施,如加垫泡沫、海绵等。
-装车完成后,驾驶员和仓库管理人员应共同核对商品的数量和品种,确认无误后办理发货手续。
5.4运输配送
-驾驶员应按照预定的配送路线和时间要求,将商品安全、及时地送达连锁便利店。在运输过程中,应严格遵守交通规则,注意行车安全,避免急刹车、急转弯等情况,防止商品损坏。
-对于冷藏冷冻商品,驾驶员应定期检查车辆的制冷设备,确保运输过程中的温度符合商品的储存要求。如发现温度异常,应及时采取措施进行处理,并通知配送企业和便利店。
-配送人员应与便利店保持密切沟通,及时反馈商品的运输情况和预计到达时间。
5.5商品交付
-商品送达连锁便利店后,配
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