执业药师中药炮制《炮制饮片质量》试题及答案.docxVIP

执业药师中药炮制《炮制饮片质量》试题及答案

一、单项选择题（共20题，每题1分，共20分）

1.依据《中国药典》2020年版，一般炮制品的水分含量应控制在（）

A.5%8%

B.7%13%

C.10%15%

D.12%18%

2.测定炮制品总灰分时，需将样品加热至（）

A.200300℃

B.300400℃

C.500600℃

D.700800℃

3.以下哪种炮制品需重点检测酸不溶性灰分？（）

A.酒当归

B.盐杜仲

C.煅牡蛎

D.蜜黄芪

4.浸出物测定用于评价炮制品的（）

A.杂质含量

B.有效成分溶出能力

C.微生物限度

D.重金属残留

5.马钱子砂炒后，其毒性成分士的宁的含量变化为（）

A.显著升高

B.基本不变

C.降低约15%

D.降低约50%

6.醋炙香附的质量要求中，“微有醋香气”属于（）

A.性状鉴别指标

B.含量测定指标

C.安全性指标

D.浸出物指标

7.煅自然铜的主要质量评价指标是（）

A.二硫化铁含量

B.硫化亚铁含量

C.铁离子溶出量

D.砷盐限量

8.蜜炙甘草的色泽应为（）

A.深褐色，带焦斑

B.浅黄至深黄色，略湿润

C.灰棕色，无光泽

D.棕红色，有黏性

9.盐泽泻的“挂甲”现象主要反映（）

A.氯化钠渗透均匀度

B.泽泻醇B23醋酸酯含量

C.水分控制情况

D.杂质残留量

10.测定炮制品黄曲霉毒素时，需检测的成分不包括（）

A.黄曲霉毒素B?

B.黄曲霉毒素G?

C.黄曲霉毒素M?

D.黄曲霉毒素B?

11.麸炒枳壳的关键质量指标是（）

A.挥发油含量≥0.4%

B.橙皮苷含量≥4.0%

C.水分≤10%

D.总灰分≤8.0%

12.以下哪种炮制品需控制“二氧化硫残留量≤150mg/kg”？（）

A.蒸制熟地黄

B.硫黄熏制山药

C.酒蒸山茱萸

D.蜜炙款冬花

13.炒炭后“存性”的核心要求是（）

A.表面炭化，内部完全灰化

B.表面焦黑，内部保留原性

C.断面无白心，质地酥脆

D.水分≤5%，无生片

14.醋鳖甲的“酥脆易折”主要反映（）

A.炮制温度与时间的合理性

B.醋酸渗透均匀度

C.蛋白质变性程度

D.钙盐溶出量

15.酒大黄的质量要求中，“酒香气”的来源是（）

A.大黄本身挥发油

B.乙醇与大黄酸类成分反应

C.辅料黄酒的残留

D.炮制过程中产生的新挥发物

16.煅石膏与生石膏的主要质量差异在于（）

A.结晶水含量

B.钙离子浓度

C.硫酸钙纯度

D.重金属含量

17.以下哪项不属于炮制品“片型”的评价内容？（）

A.厚度均匀度

B.边缘整齐度

C.表面光洁度

D.颜色一致性

18.盐黄柏的“色深”主要与（）有关

A.黄柏苷水解

B.小檗碱与氯离子结合

C.水分渗透

D.高温导致色素聚合

19.测定炮制品农药残留时，优先选择的检测方法是（）

A.高效液相色谱法（HPLC）

B.气相色谱质谱联用法（GCMS）

C.薄层色谱法（TLC）

D.原子吸收光谱法（AAS）

20.制川乌的毒性控制指标是（）

A.乌头碱含量≤0.01%

B.次乌头碱含量≤0.05%

C.苯甲酰乌头原碱含量≥0.02%

D.总生物碱含量≥0.2%

二、多项选择题（共10题，每题2分，共20分。每题至少有2个正确选项，错选、漏选均不得分）

1.影响炮制品质量的关键因素包括（）

A.原药材的基源与产地

B.炮制辅料的质量与用量

C.炮制设备的温度控制精度

D.操作人员的技术熟练程度

2.需重点检测“膨胀度”的炮制品有（）

A.炒葶苈子

B.盐车前子

C.蜜款冬花

D.醋五味子

3.以下属于炮制品“安全性指标”的有（）

A.黄曲霉毒素

B.重金属及有害元素

C.农药残留

D.有效成分含量

4.煅淬法炮制的炮制品特点包括（）

A.质地酥脆

B.成分易溶出

C.毒性降低

D.颜色加深

5.蜜炙饮片的质量要求包括（）

A.表面滋润，不黏手

B