2019能量的释放与利用教案精品教育.pdfVIP

第一节能量的释放和利用（第二课时）

一、教学目标

知识目标：

1、了解呼吸释放的能量在生命活动中被利用的问题。

2、能说明能量来自细胞的有机物的氧化分解，进一步阐述呼吸作用的实质和意

义

能力目标：

1、通过尝试设计“初步尝试探究萌发的种子能释放能量”的实验方案。

2、初步能够利用所学的呼吸作用的原理对人类生产、生活中的应用作出解释。

情感、态度和价值观目标：

1、通过观察、实验和探究，在训练科学方法的同时，点燃学生思维的火花，培

养尊重科学、尊重事实的科学态度。

2、逐渐深入地发现能量的释放与呼吸之间的关系,懂得更进一步地珍爱绿色植物,

并能运用所学的能量和呼吸相关的知识解决实际问题。

二、教学重点

1、说明能量来自于细胞中有机物的分解。

2、阐述呼吸释放的能量在生命活动中的利用。

三、教学难点

尝试设计“探究萌发的种子释放能量”的实验方案。

四、教学方法

观察与探究讨论法讲述法

五、教学设计

第二节能量的释放和利用（第二课时）

一、创设情境，导入新课

活动比较装入电池前后，电动玩具的状态变化时什么？

质疑：能量能否相互转化？能量有哪些形式呢？

阅读课本“信息库”中“生物体释放能量的表现形式”。

举例说明

过渡：那么生命体的能量从哪里来的？又是怎样被生物体利用的？

二、亮标

1、细胞呼吸过程中释放能量，进一步说明呼吸作用的本质

2、了解呼吸释放的能量在生命活动中被利用。

3、能运用所学的知识解决生活中、生产中新鲜水果、蔬菜的储存。

三、探究实验，构建新知

（一）探究萌发的种子释放热能

1、创设情境，提出问题：(多媒体图片)

夏收时，刚刚收下的小麦堆放在晒场上，如果把手插进麦堆里，感觉是暖和的；

如果把手插进晒干的麦堆中，感觉不一样。

2、尝试探究：潮湿的小麦种子堆为什么会产生热量呢？

3、分组讨论，提出疑问，针对这一问题设想可能的原因是什么？

4、作出假设

（适当提示）

第1页

（1）探究这类问题通常采用对比的实验方法。可以选不同状态的种子，观察他

们在相同条件下，能否释放能量。

（2）明确在实验设计中只有一个实验变量，即实验材料不同

5、指导学生根据提出的问题设计探究方案，教师点拨

6、选择探究方案加以讲评，并对学生的汇报作出积极的评价

要充分肯定学生小组合作学习时的态度，以及小组在发现问题和解决问题的

能力等方面的表现。

7、演示实验：探究萌发种子释放能量

填写温度变化表格

提出问题：

（１）实验中为什么要选用萌发的种子，干种子，死亡的种子？

（２）实验现象：三个瓶中哪瓶的温度升高？

（3）这个实验说明了什么？

（4）种子在萌发过程中产生的能量是从哪里来的？

（5）存在于细胞内的各种有机物中的能量是如何释放出来的呢？

８、呼吸作用的公式和实质

线粒体

有机物（储能）+氧气二氧化碳+水+能量

（点拨：好比煤在锅炉里在氧作用下燃烧，产生二氧化碳和水，煤里的化学能转

换为热能，释放出来。呼吸作用过程在细胞里进行，有机物像煤，锅炉是线粒体）

（二）能量的利用

过渡：呼吸作用释放的能量是如何被生物体利用的呢？

１、视频播放：卖火柴的小女孩的故事

提出问题：

（1）.卖火柴的小女孩为什么会死在街头？

（2）.生物体的能量以热能形式释放，有什么作用？

分组讨论阐述本组观点

２、图片播放：ＡＴＰ的作用

提出问题：

（１）播放中发现了什么？

（点拨：如果把有机物比作存折，ＡＴＰ相当于现金。要想用存折上的钱，必须

先到银行去取钱。想要用到有机物中的能量，也必需去取，也就是呼吸作用将有

机物中的能量转换成ＡＴＰ的能量。因此，ＡＴＰ是直接提供维持生物体各项生

命活动的能量。）

（２）对生物体来说，不同的生命活动所需的能量相同吗？

归纳：生物体呼吸作用释放热量在维持自身的体温的同时，ATP既像能量“贮存

库”又像能量“传递员”直接提供维持生物体各项生命活动的能量。

3、小结：能量与人类的生活

（三）学以致用，巩固新知

1、拓展延伸

（1）萌发的种子可能会出现腐烂现象，这是为什么呢？

（2）假如你是一位农夫，刚收获的粮食，该怎样储藏呢？

（3）假如你是一个果园主，秋天苹果收获了，摘下的苹果你会如何贮存？

2课堂小结