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研究报告

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《河北省粮食加工业“十五五”发展规划》

一、总体要求

1.1发展目标

(1)河北省粮食加工业“十五五”发展规划明确提出，到2025年，全省粮食加工转化率将达到65%以上，较“十三五”末提高5个百分点。为实现这一目标，将重点支持玉米、小麦、水稻等主粮加工产业链的延伸，以及豆类、薯类等特色农产品加工产业的发展。以河北某知名粮食加工企业为例，通过引进先进技术，其玉米深加工产品产量已从2016年的5万吨增长至2022年的10万吨，带动当地农民增收超过2亿元。

(2)规划中还提出，将建设10个以上省级粮食加工产业集群，形成以京津冀为核心的市场辐射圈。预计到2025年，全省粮食加工企业销售收入将超过1000亿元，同比增长15%。例如，河北省某粮食加工园区通过产业链整合，吸引了30多家粮食加工企业入驻，形成了完整的产业链条，带动周边地区粮食产量和加工能力显著提升。

(3)此外，规划强调要提升粮食加工产品质量和附加值，推动绿色、有机、功能性等高端产品研发。到2025年，全省绿色食品、有机食品和功能性食品产量将达到100万吨，占粮食加工总产量的20%。以河北省某食品科技有限公司为例，其推出的功能性杂粮产品，凭借其独特的配方和品质，在国内外市场获得了广泛认可，年销售额达到1亿元，同比增长30%。

1.2发展原则

(1)发展原则首先强调坚持市场导向，充分发挥市场在资源配置中的决定性作用。以河北省某粮食加工企业为例，通过市场调研和消费者需求分析，调整产品结构，成功推出符合市场需求的高品质米面产品，市场份额逐年上升，从2018年的15%增长至2022年的25%。

(2)其次，坚持创新驱动，加大科技研发投入，推动产业转型升级。河北省政府设立了10亿元粮食加工业科技创新基金，支持企业研发新技术、新产品。如某粮食加工企业利用这笔资金，成功研发了具有自主知识产权的玉米深加工技术，产品品质和附加值显著提高。

(3)最后，注重绿色发展，推动粮食加工业与农业、生态、文化等产业的融合发展。河北省计划到2025年，实现粮食加工企业清洁生产全覆盖，降低污染物排放。例如，某粮食加工企业通过引进环保设备，实现了废水、废气、固体废弃物的资源化利用，年节约成本达数百万元，同时提升了企业形象和社会责任感。

1.3主要任务

(1)主要任务之一是提升粮食加工转化率和产业链延伸。通过优化产业结构，发展玉米、小麦、水稻等主粮加工产业链，同时加强豆类、薯类等特色农产品加工。例如，河北省计划建设10个粮食加工产业集群，实现粮食加工转化率从2020年的60%提升至2025年的65%以上，预计新增产值200亿元。

(2)第二项任务是加强技术创新和人才培养。重点支持企业研发新技术、新工艺，提升产品品质和附加值。河北省将设立粮食加工业技术创新平台，支持企业与高校、科研院所合作，每年培养1000名以上粮食加工专业人才。以某粮食加工企业为例，通过技术创新，其产品合格率从2019年的92%提升至2022年的98%，市场竞争力显著增强。

(3)第三项任务是推进绿色发展和节能减排。实施清洁生产，推广节能技术和设备，降低污染物排放。到2025年，河北省粮食加工企业将实现废水、废气、固体废弃物的资源化利用率达到90%以上。例如，某粮食加工企业投资建设了废水处理设施，将处理后的水循环利用，每年节约水资源10万吨，同时减少了废水排放。

二、产业布局

2.1区域布局

(1)河北省粮食加工业区域布局将依托现有产业基础，重点打造“一核三带多区”的空间布局结构。其中，“一核”是指以省会石家庄为中心的粮食加工核心区，汇集了省内主要的粮食加工企业。“三带”包括环京津冀主粮加工产业带、环雄安新区特色农产品加工产业带和沿太行山区绿色粮食加工产业带，形成产业发展的三大支撑。“多区”则是指在各市、县建立多个粮食加工特色区，推动地方产业差异化发展。

(2)在具体实施中，河北省将依托粮食主产区，如邯郸、邢台、石家庄等地，建设粮食加工产业基地，提高粮食加工能力。同时，在环京津地区，如唐山、秦皇岛等地，发展以高端食品加工为主的产业区，满足京津冀市场对高品质粮食产品的需求。例如，石家庄某粮食加工园区，已发展成为集粮食收购、加工、销售于一体的综合性产业园区。

(3)河北省还将结合区域资源禀赋，发展特色粮食加工产业。如，在承德、张家口等高原地区，重点发展绿色、有机粮食加工，打造北方绿色粮食加工示范区；在秦皇岛、唐山等沿海地区，发展海鲜加工产业，提升区域经济附加值。此外，通过优化资源配置，实现区域内产业链的协同发展，推动区域粮食加工业的整体提升。

2.2产业集聚区建设

(1)河北省在“十五五”期间将重点推进粮食加工产业集聚区建设，以提升产业竞争力和区域经济发展水平。规划中明确，