教育科学出版社小学四年级科学-不同物质在水中的溶解-名师教学PPT课件-.pptxVIP

不同物质在水中的溶解浮梁县第二小学司玉洁

观察：它们是什么？

食盐（化学名称：氯化钠）

小苏打（化学名称：碳酸氢钠）

小苏打能在水中溶解吗？食盐和小苏打谁的溶解能力强呢？

溶解能力是指物质在水中溶解的数量。什么是溶解能力？是指溶解的速度还是在水中溶解的数量？

食盐和小苏打在水中的溶解能力我的猜测是……

讨论：如何设计这个对比实验相同条件：1水的多少相同，温度相同。2放入水中的物质，质量相同。

为了保证放入水中的食盐和小苏打质量相同，可以用如图所示的方法，准备十张白纸用相同的小勺将食盐和小苏打平均分成10小份，分别放在白纸上。

思考：若将食盐和小苏打以份为单位，投入水中，当某一份未能溶解，那溶解的分数如何计算呢？

实验步骤1.取一小份食盐，加入到盛水的玻璃杯中，充分搅拌。2.食盐完全溶解后，再加入第二份食盐，继续搅拌。3.食盐完全溶解后，再加入第三份食盐……直到食盐不能溶解为止，记录加入食盐的分数。

实验主题：食盐和小苏打在水中的溶解能力比较实验类型：对比实验相同条件：同样50ml的水、每份食盐和小苏打数量一样，温度相同，同时进行搅拌。实验方法：每次加入水中的食盐和小苏打的数量一样多，等第一份食盐或糖全部溶解后再加入第二份。直到不能溶解了，再进行比较。实验计划

溶解能力比较记录表物质50毫升水溶解物质的份数溶解能力的比较食盐小苏打

1.食盐的溶解能力比小苏打的溶解能力强。实验结论：2.不同物质在水中的溶解能力是不同的。

气体在水中的溶解思考：气体能在水中溶解吗？

为了观察气体在水中的溶解情况我们可以做以下实验发现：注射器中的气体从水中析出，冒出一些气泡

当我们往回推注射器时发现：泡泡消失，气体又溶解在水中了。

实验结论：一些气体既能溶解于水，又能从水中析出，气体溶于水是一个可逆的过程。

水除了能溶解固体和液体之外，还能少量地溶解氧气、二氧化碳等气体。水中的动物和植物就是靠溶解在水中的氧气进行呼吸的。

今天的收获:1.不同物质在水中的溶解能力是不同的2.一些气体既能溶解于水，又能从水中析出，气体溶于水是一个可逆的过程。