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教学设计
课程基本信息
学科
科学
年级
七年级
学期
春季
课题
生物体的结构层次(第三课时)
教科书
书名:科学七年级下册
出版社:浙江教育出版社出版日期:2024年12月
教学目标
1.科学观念:能描述人体组织的结构特征及其相应的功能,能描述人体或大部分动物的器官是由多种组织有序组合而成,建构生物体结构和功能相适应的科学观念。
2.科学思维:分析归纳人体组织的结构特征及功能,运用推理演绎的方法判断人体器官(如皮肤)的不同组织类型。
3.探究实践:通过显微镜观察人体各组织的切片,归纳四种人体组织的结构与功能及其分布。
4.态度责任:养成基于事实观察与严谨推理的科学态度,认识到人体组织和器官的精妙与复杂从而更加敬畏和尊重生命。
教学内容
教学重点:
人体组织的结构特征及其相应的功能
教学难点:
生物体结构和功能相适应
教学过程
一、生命密码启程:从受精卵到组织分化
新生命的奇迹始于受精卵的诞生。这颗神奇的细胞通过不断分裂与生长构建起生命基础,又在分化的中孕育出形态各异的细胞。和植物一样,人体内形态相似、功能相同的细胞联合在一起也形成了组织。今天让我们一起来学习《生物体的结构层次(第三课时)》。
二、显微探秘时刻:四大组织的结构密码
这四张图片呈现的分别是人体的四种组织,让我们一起来观察一下图中这些细胞的形态结构。上皮组织是由许多排列紧密的上皮细胞组成,细胞间质较少;肌肉细胞呈细长的纤维状,这些细胞联合在一起形成了肌肉组织;结缔组织的细胞间隙较大,细胞间质较多,图中呈现的血液就属于结缔组织;神经细胞有许多的突起,神经细胞组成神经组织。
接下来,让我们借助显微镜来更加近距离地观察人体组织切片,你能否对照教材上的插图,辨认它们分别属于哪一种组织呢?说说你的判断依据,并结合组织的形态结构推测该组织的功能以及主要分布位置。
食管黏膜复层扁平上皮、小肠绒毛柱状上皮都属于上皮组织,因为我们发现构成他们的细胞排列的都很紧密从而起到保护的作用,有些部位的上皮细胞还有分泌和吸收物质的功能,除了人的皮肤表面,内脏器官和体内各种管腔的内表面也都是由上皮组织构成的。
骨骼肌、心肌都属于肌肉组织,通过显微镜我们能直观地观察到细长的肌肉细胞,肌肉组织具有收缩与舒张的功能,能使机体产生运动,因此我们不难推测人体的四肢、躯体,体内的心脏、胃、肠等器官内都有肌肉组织。
血液、脂肪在显微镜下的视野看上去似乎各不相同,但仔细观察我们不难发现构成它们的细胞间隙较大,它们都属于结缔组织。结缔组织分布很广,具有运输、支撑和连接等功能。
在脊髓和大脑皮层的切片中我们都能看到很多神经细胞,它具有接受刺激、产生并传导兴奋的作用。如果你被针刺了一下,会感觉到疼痛,这就是神经组织在起作用。除了脊髓和大脑皮层,周围神经中枢也分布了较多的神经组织。
通过显微镜的观察,相信同学们对人体的组织有了更深刻的认识,同时,我们也发现这些组织的形态结构与它们的功能相适应。
三、器官解码挑战:皮肤的多重身份之谜
有人认为:人的皮肤具有保护的功能,属于上皮组织,你认同吗?让我们一起通过视频来认识皮肤的结构。
其实人的皮肤由外到内可分为表皮、真皮和皮下组织三层,其中表皮细胞排列紧密,主要起保护身体、防御细菌入侵的作用,属于上皮组织,除此之外,你能通过皮肤的结构图找到其他组织吗?真皮内的触觉小体、热敏小体和冷敏小体能感受外界对皮肤的各种刺激,它们主要由神经细胞构成,属于神经组织。血管内流动的血液属于结缔组织,立毛肌主要由肌肉组织构成,人体遇到寒冷或某些其他刺激时,有时会汗毛竖起来,这是立毛肌在起作用。皮下组织主要是脂肪,能缓冲撞击、储存能量,脂肪属于结缔组织。
像人体的皮肤这样,由不同的组织按照一定的次序组合在一起,构成能行使一定功能的结构,这样的结构叫作器官。人体的皮肤由多种组织有序组合,具有保护、排泄、调节体温和感受外界刺激等多种功能,皮肤是人体最大的器官。
胃也是人体的器官,那么胃又是由哪些组织构成的呢?
人体的胃由上皮组织、肌肉组织、结缔组织和神经组织构成,具有储存和初步消化食物的功能。接下来,我们通过一个视频来了解人体另外两大主要器官——大脑和心脏的组织构成。
大脑和心脏又各自是由哪些组织
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