百合品种鳞茎与珠芽发育及淀粉特性的差异剖析.docxVIP

百合品种鳞茎与珠芽发育及淀粉特性的差异剖析

一、引言

1.1研究背景与意义

百合（Liliumspp.）作为单子叶植物亚纲百合科（Liliaceae）百合属（Lilium）的植物，在全球范围内广泛分布且具有极高的价值。从观赏角度来看，百合花花大色艳，花姿奇特，是世界著名的观赏花卉，在切花、盆花和园林布景等领域应用广泛，深受人们喜爱。其丰富的花色，如洁白、粉红、金黄等，以及多样的花型，包括喇叭形、钟形等，极大地满足了人们对美的追求，为园艺景观增添了绚丽色彩。在食用方面，百合口感鲜美，可烹饪成多种美食，如百合炖肉、百合炒蔬菜、百合粥等，成为餐桌上备受欢迎的食材。而且，百合还具有丰富的营养价值