原创力文档- 1、原创力文档（book118）网站文档一经付费（服务费），不意味着购买了该文档的版权，仅供个人/单位学习、研究之用，不得用于商业用途，未经授权，严禁复制、发行、汇编、翻译或者网络传播等，侵权必究。。
- 2、本站所有内容均由合作方或网友上传，本站不对文档的完整性、权威性及其观点立场正确性做任何保证或承诺！文档内容仅供研究参考，付费前请自行鉴别。如您付费，意味着您自己接受本站规则且自行承担风险，本站不退款、不进行额外附加服务；查看《如何避免下载的几个坑》。如果您已付费下载过本站文档，您可以点击 这里二次下载。
- 3、如文档侵犯商业秘密、侵犯著作权、侵犯人身权等，请点击“版权申诉”（推荐），也可以打举报电话：400-050-0827(电话支持时间：9:00-18:30)。
查看更多
饮品车前草凉茶标准化制作教程与配方详解
1.饮品名称与简介
产品名称
车前草凉茶
产品简介
这款饮品带有车前草特有的草本清香，入口微甘带凉，后味清爽不涩，口感层次轻盈，灵感源自传统民间凉茶配方，适配夏季解渴降燥场景，是家庭餐厅中适合炎热天气饮用、兼具清凉口感与传统养生价值的特色饮品。
2.配方与原料清单
新鲜车前草：50克（选用叶片完整、无黄叶、无病虫害的新鲜车前草，确保草本香气纯正，避免使用老化植株导致口感苦涩）
干菊花：6克（选择无硫熏、花瓣舒展的干菊花，增加清香风味，平衡车前草的草本味，提升适口性）
纯净水：900毫升（使用纯净水可减少杂质对凉茶风味的干扰，保证茶汤清澈，凸显原
文档评论（0）