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家政服务员初级复习题及答案

一、单项选择题（每题1分，共20分）

1.家政服务中，清洁房间时首先要做的是（）

A.擦拭家具

B.扫地

C.整理物品

D.消毒

答案：C

2.为顾客熨烫衣物时，合适的温度一般是（）

A.低温档

B.中温档

C.高温档

D.根据衣物材质而定

答案：D

3.以下哪种食材处理方式不正确（）

A.蔬菜先洗后切

B.肉类长时间浸泡在水中

C.切完菜后及时清理案板

D.保持厨房通风良好

答案：B

4.照顾小孩时，发现小孩发烧，首先应该（）

A.给小孩吃退烧药

B.用湿毛巾敷额头降温

C.带小孩去医院

D.让小孩多喝水

答案：B

5.整理床铺时，床单的正确铺法是（）

A.随意铺

B.紧绷平整无褶皱

C.有明显褶皱也可以

D.只铺一半

答案：B

6.清洁玻璃时，一般会使用（）

A.洗洁精

B.专门的玻璃清洁剂

C.醋

D.酒精

答案：B

7.家政服务人员在雇主家工作时，以下哪种行为不恰当（）

A.主动与雇主沟通工作情况

B.未经允许擅自使用雇主家物品

C.遵守雇主家的作息时间

D.保持工作区域整洁

答案：B

8.给老人做饭时，要考虑的因素不包括（）

A.食物的软烂程度

B.营养均衡

C.口味清淡

D.多做油腻食物

答案：D

9.清洗抽油烟机时，需要注意（）

A.直接用水冲洗电机

B.先断电

C.不用拆卸滤网

D.随意使用清洁剂

答案：B

10.熨烫衣物前，需要对衣物进行（）

A.浸泡

B.折叠

C.分类

D.喷水

答案：C

11.打扫卫生间时，应先清洁（）

A.马桶

B.洗手台

C.地面

D.镜子

答案：A

12.照顾宠物时，不需要做的是（）

A.定期喂食

B.给宠物洗澡

C.随意打骂宠物

D.带宠物散步

答案：C

13.擦拭家具时，正确的顺序是（）

A.从上到下，从左到右

B.从下到上，从左到右

C.随意擦拭

D.只擦表面

答案：A

14.为雇主购买生活用品时，首先要考虑的是（）

A.品牌

B.价格

C.质量

D.外观

答案：C

15.整理衣物时，应按照（）分类。

A.颜色

B.款式

C.季节

D.以上都可以

答案：D

16.清洁厨房炉灶时，不能使用（）

A.专用炉灶清洁剂

B.钢丝球用力擦

C.湿布擦拭

D.及时清理油污

答案：B

17.照顾卧床老人翻身的频率一般是（）

A.每2小时一次

B.每4小时一次

C.每天一次

D.不需要翻身

答案：A

18.以下哪种家务劳动不属于家政服务范畴（）

A.房屋装修

B.做饭

C.照顾小孩

D.清洁卫生

答案：A

19.家政服务人员在工作中受伤，应首先（）

A.自行买药治疗

B.告知雇主

C.隐瞒不说

D.继续工作

答案：B

20.整理书架时，要（）

A.随意摆放书籍

B.按照书籍类别或使用频率整理

C.只整理上层

D.不用在意顺序

答案：B

二、多项选择题（每题2分，共20分）

1.家政服务的主要内容包括（）

A.家庭清洁

B.烹饪服务

C.照顾老人小孩

D.衣物洗涤熨烫

答案：ABCD

2.清洁厨房时，需要注意的有（）

A.保持通风良好

B.定期清理炉灶油污

C.检查电器设备是否正常

D.随意放置清洁用品

答案：ABC

3.照顾小孩时，要关注小孩的（）

A.饮食

B.睡眠

C.情绪

D.学习

答案：ABC

4.整理房间时，需要整理的物品有（）

A.衣物

B.书籍

C.杂物

D.家具

答案：ABC

5.熨烫衣物时，需要准备的工具包括（）

A.熨斗

B.熨衣板

C.喷水壶

D.剪刀

答案：ABC

6.照顾老人时，要注意老人的（）

A.饮食起居

B.身体健康

C.心理需求

D.个人隐私

答案：ABCD

7.家政服务人员应具备的职业素养有（）

A.责任心

B.耐心

C.细心

D.爱心

答案：ABCD

8.清洁卫生间时，常用的清洁用品有（）

A.洁厕剂

B.84消毒液

C.抹布

D.刷子

答案：ABCD

9.为雇主准备营养早餐时，应考虑包含（）

A.碳水化合物

B.蛋白质

C.维生素

D.脂肪

答案：ABC

10.整理衣物的步骤包括（）

A.分类

B.折叠或悬挂

C.放入衣柜

D.随意堆放

答案：ABC

三、判断题（每题1分，共10分）

1.家政服务就是打扫卫生，其他都不重要。（）

答案：×

2.照顾小孩时可以随意给小孩吃零食。（）

答案：×

3.清洁玻璃时可以用干布直接擦。（）