酒店公司菜单公示规定.doc

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酒店公司菜单公示规定

一、总则

1.目的：为进一步规范酒店公司菜单管理，提高酒店服务透明度，保障客户知情权，树立酒店良好形象，结合酒店公司企业文化“真诚服务，温馨体验”以及经营理念“以客户为中心，提供高品质餐饮服务”，特制定本规定。通过本规定确保菜单公示准确、清晰、及时，在提升客户满意度的同时，实现社会效益与经济效益的双赢。

2.指导原则：遵循公开、公平、公正的原则，保证菜单信息真实、完整、易懂。在公示过程中注重人文关怀，考虑客户的不同需求和理解能力，以扁平化管理模式确保规定的高效执行，避免繁琐流程影响信息传递的及时性。

二、适用范围

本规定适用于酒店公司旗下所有酒店的餐饮部门，涉