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小班主题活动教案：香喷喷的一碗拉面

一、活动背景

小班幼儿对生活中常见的食物充满好奇，拉面的“长长形状”和“制作过程”容易引发他们的探索兴趣。本次活动结合幼儿生活经验，通过观察、模仿、手工操作等环节，引导幼儿感知拉面的特征，体验制作拉面的乐趣，同时培养手部精细动作和想象力，感受食物带来的美好情感。

二、活动目标

认知目标：知道拉面是生活中常见的食物，了解拉面“细长、可煮食”的基本特征，认识制作拉面的简单材料（如面团、面条）。

情感目标：喜欢参与拉面相关的游戏和操作活动，萌发对食物的喜爱之情，愿意与同伴分享自己的“作品”。

能力目标：能尝试用搓、拉、揉等动作制作“拉面”，发展手部