连锁餐饮项目安全风险评价报告
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连锁餐饮项目安全风险评价报告
目录
TOC\o1-9前言 3
一、事故原因分析及事故后果预测 3
(一)、事故案例及原因分析 3
(二)、事故后果预测 4
二、评价连锁餐饮项目概述 5
(一)、被评价单位的基本情况 5
(二)、连锁餐饮行业企业所在地的自然条件 6
(三)、企业选址及平面布置 8
(四)、生产工艺、装置、储存设施基本情况 9
(五)、建筑、公用工程 10
(六)、安全管理 11
(七)、关于事故应急救援预案的审定 13
三、危险、有害因素的辨识与分析 14
(一)、辨识与分析危险、
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