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食品安全法规知识考试试卷含核心监管原则题目.docx

食品安全法规知识考试试卷含核心监管原则题目.docx

    食品安全法规知识考试试卷含核心监管原则题目

    基本信息：[矩阵文本题]*

    姓名：

    ________________________

    部门：

    ________________________

    1.食品安全国家标准由哪个部门制定？[单选题]*

    A.市场监管总局

    B.国务院卫生健康行政部门(正确答案)

    C.农业农村部

    D.公安部

    2.企业制定的食品安全标准应如何执行？[单选题]*

    A.可低于国家标准

    B.无需备案

    C.与国家标准一致即可

    D.必须严于国家标准(正确答案)

    3..食品检验报告必须加盖以下哪种标志？[单选题]*

    A.ISO

    B.CMA(正确答案)

    C

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