饮品金凤茶王标准化制作教程与配方详解.docx

饮品金凤茶王标准化制作教程与配方详解

1.饮品名称与简介

产品名称

金凤茶王

产品简介

这款金凤茶王以凤凰单丛茶（蜜兰香）的馥郁蜜香为核心，搭配纯净水的清冽，口感醇厚回甘且茶香持久，灵感来源于“传统单丛茶极简冲泡”的理念，无需多余调味即可凸显茶本味，适合四季饮用，能为食客带来地道的潮汕工夫茶风味体验。

2.配方与原料清单

凤凰单丛茶（金凤茶王品种，蜜兰香型）：7克（选用一芽二叶的春茶，条索紧结，蜜香浓郁无杂味）

纯净水：450毫升（分三次使用，150毫升用于洗茶，300毫升用于正式冲泡，水质需符合饮用标准，避免影响茶香）

白砂糖（可选）：5克（仅针对喜甜人群，需在茶汤冷却至