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一次难忘的家常饭制作过程作文4篇

一次难忘的家常饭制作过程作文第(1)篇

炉烟袅袅,锅铲交响。记忆中,母亲的手艺,就像这锅里的热气,悠悠然升腾,弥漫整个家的每一个角落。

那一个周末的下午,天空湛蓝,阳光透过窗帘,洒在厨房的地板上,映出一片金色的光斑。母亲从冰箱里拿出新鲜的肉类和蔬菜,开始一顿家常饭的制作。

“先来点葱姜蒜,爆香。”母亲一边说着,一边将葱姜蒜切成细末,放进锅中翻炒。厨房里顿时弥漫着一股浓郁的香气,令人垂涎。

“我们来做红烧肉。”母亲将肉切成大小均匀的块状,放入油锅中炸至金黄。她加入料酒、生抽、老抽等调料,小火慢炖。红烧肉的香气逐渐在厨房中弥漫开来,让人忍不住咽咽口水。

与此同时母亲开始在另一口锅中煮豆角。她将豆角切成小段,放入锅中焯水,捞出后放入油锅中翻炒。豆角的清香与葱姜蒜的香气交织在一起,让人陶醉。

“炒菜心。”母亲将菜心洗净,切成段状,放入油锅中快速翻炒。菜心翠绿欲滴,与金黄的豆角相映成趣。

“我们来做番茄炒蛋。”母亲将鸡蛋打入碗中,搅拌均匀,放入油锅中煎至两面金黄。接着,她加入切碎的番茄,翻炒片刻。番茄的酸甜与鸡蛋的鲜美完美结合,让人回味无穷。

一切准备就绪,母亲将四道菜依次端上餐桌。那红彤彤的红烧肉,碧绿的菜心,金黄的豆角,以及鲜美的番茄炒蛋,构成一幅美丽的画卷。

我们一家人围坐在餐桌旁,享受着母亲精心准备的美食。那熟悉的味道,好像将我们带回童年的时光。我们边吃边聊,欢声笑语不断。

那一次,我深刻地体会到家的温暖。母亲用她的双手,为我们创造一顿美味的家常饭,我们感受到家的味道。

时光荏苒,岁月如梭。如今,我已经长大成人,离开家乡,独自在外闯荡。每当我想起那顿难忘的家常饭,心中便充满感激和温暖。

母亲的手艺,就像那炉烟袅袅,锅铲交响,永远留在我的记忆中,成为我心中永恒的家。

一次难忘的家常饭制作过程作文第(2)篇

那一个阳光明媚的午后,厨房里弥漫着温馨的气息。母亲正在忙碌地准备一桌丰盛的家常饭。那顿饭,至今仍让我回味无穷。

厨房里,母亲的身影显得格外忙碌。她先将新鲜的蔬菜洗净,切成薄片,放入滚水中焯熟。焯好的蔬菜捞出,沥干水分,备用。接着,她又从冰箱里拿出事先准备好的肉类,切成薄片。锅热油,肉片下锅,翻炒至变色,再加入蔬菜,快速翻炒均匀。加入适量的盐、酱油、豆瓣酱等调味料,继续翻炒至香味四溢。

母亲炒菜的手法熟练而麻利,每一道菜都充满家的味道。我坐在厨房的角落,看着她忙碌的身影,心中满感动。她总能在最短的时间内,将一桌丰盛的饭菜呈现在我们面前。

饭桌上的菜肴色香味俱佳。红烧肉肥而不腻,糖醋排骨酸甜可口,清炒时蔬鲜嫩爽口。每一道菜都承载着母亲对我们的爱。她总精心挑选食材,用心烹饪,只为我们吃得开心、健康。

我们一家人围坐在餐桌旁,享受着美味的家常饭。父亲端起酒杯,笑着对母亲说:“今天这顿饭,真太好吃!”母亲也笑得合不拢嘴,她看着我们吃得津津有味,心中满满足。

那顿饭,不仅仅一顿家常饭,更家的味道,母亲对我们的关爱。它让我明白,家的温暖不仅仅来自于物质的富足,更来自于那份无私的付出和关爱。每当我回忆起那顿饭,心中总充满感动和温馨。

一次难忘的家常饭制作过程作文第(3)篇

那天,我跟着妈妈学做一道超级美味的红烧肉。一想到那鲜香四溢的肉香,我的肚子就开始咕咕叫。

妈妈让我把猪肉切成小块,放在水里泡一会儿。妈妈说:“泡肉的时候,别忘把血水倒掉哦!”我一边泡肉,一边在想,这血水到底有多脏呀?

泡好肉,妈妈教我用锅烧开水,把肉放进去焯水。哇,焯水的时候,肉上的脏东西都飘出来,看起来好恶心。我赶紧用筷子搅一搅,把脏东西都捞出来。

妈妈教我用油热锅,放一些姜片和葱段爆香,再放肉进去炒。炒到肉变色,妈妈又加一些糖、酱油和料酒,翻炒均匀。

我站在旁边,看着锅里的肉逐渐变得红亮,香味也越来越浓。终于,红烧肉出锅!我迫不及待地尝一口,哇,真好吃!肉质鲜嫩,酱香浓郁,真太好吃!

从那以后,我学会做红烧肉。每当家里来客人,我都会亲自下厨,做上一盘美味的红烧肉,给大家带来欢乐。这道红烧肉,已经成我家的一道特色菜,也成我心中最难忘的家常饭。

一次难忘的家常饭制作过程作文第(4)篇

一次难忘的家常饭制作过程

那天,我决定给妈妈一个惊喜,就自己动手做一顿家常饭。说真的,这我第一次下厨,心里既紧张又兴奋。

我首先挑几个妈妈最爱吃的菜:红烧肉、清炒时蔬和番茄蛋汤。红烧肉最有挑战性的,我小心翼翼地按照妈妈教的方法,先将肉切成小块,然后用热水焯一下,去掉血水。接着,我按照妈妈教的步骤,先爆香葱姜蒜,再加入肉块翻炒,最后加入酱油、糖和料酒,炖煮到肉质酥烂。

炒菜的时候,我闻到锅里的香味,心里美滋滋的。炒时蔬的时候,我小心翼翼

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