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中国学龄前儿童膳食指南(2025)
学龄前儿童（3-6岁）处于生长发育的关键阶段，其营养状况直接影响体格、智力及免疫功能的发展。此阶段儿童消化吸收能力逐步完善，但咀嚼能力、胃容量仍有限，且饮食行为处于塑形期，需通过科学的膳食安排与喂养方式，培养健康饮食习惯，为终身营养健康奠定基础。
一、膳食结构与食物选择
学龄前儿童每日膳食应遵循“食物多样、均衡搭配”原则，以谷薯类为基础，搭配充足的蔬菜水果、适量的畜禽鱼蛋、丰富的奶及奶制品，辅以少量大豆坚果，严格控制油盐糖摄入。具体食物类别及推荐量如下：
（一）谷薯类：能量供给的核心来源
每日推荐摄入量为100-150克（生重），其中全谷物、杂豆（如燕麦
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