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Edibleandmedicinalmushrooms2024，32（6）：408～413

灵芝蛹虫草颗粒的化学成分分析及生物活性研究

1,233111,21,2*

孙军花潘新华周俊甫李芳芳张丹陈若芸康洁

（1.中国医学科学院北京协和医学院药物研究所，天然药物活性物质与功能国家重点实验室，北京100050；

2.晶型药物研究北京市重点实验室，北京100050；3.江西仙客来生物科技有限公司，江西九江332100）

摘要对“仙客来牌灵芝蛹虫草颗粒”产品的三萜及多糖含量进行测定，并以相同主料配比但不含辅料的灵芝、

蛹虫草、茯苓和酸枣仁混合提取物原料为对象，检测其多糖沉淀部分和上清液大孔树脂分离的各极性部分与改

善睡眠相关的体外抗氧化和神经保护活性。结果表明：供试灵芝蛹虫草颗粒产品的多糖含量较高，为41.6%，三

萜含量较低，为0.6%，初步确定其活性物质大部分为水溶性；供试混合提取物的大孔树脂水洗脱部分（主要物

质为多糖）有显著的抗氧化活性和弱的神经保护活性。本研究可为菌物产品开发提供参考。

关键词灵芝蛹虫草颗粒；抗氧化活性；神经保护活性；三萜；多糖

中图分类号：S646文献标识码：A文章编号：2095-0934（2024）06-408-06

StudyonchemicalcompositionsandbiologicalactivitiesofGanoderma

lucidum-Cordycepsmilitarismixturegranules

SUNJunhua1,2PANXinhua3ZHOUJunfu3LIFangfang1ZHANGDan1CHENRuoyun1,2KANGJie1,2

(1.ChineseAcademyofMedicalSciencePekingUnionMedicalCollege,InstituteofMateriaMedica,StateKeyLaboratory

ofBioactiveSubstanceandFunctionofNaturalMedicines,Beijing100050,China;2.BeijingKeyLaboratoryofPolmorphic

Drugs,Beijing100050,China;3.JiangxiXiankelaiBiotechnologyCo.,Ltd,Jiujiang332100,China)

AbstractThestudydeterminedthecontentsoftriterpenesandpolysaccharidesofGanodermalucidum-Cordyceps

militarismixturegranules.Afterremovingpolysaccharides,themixedextractofGanodermalucidum,Cordycepssinensis,

Wolfiporiacocos,andZiziphusjujubaMill.var.spinosawithoutotherexcipientswasseparatedbymacroporousresin.

Thebioactivitiesassociatedwithimprovingsleepqualityofpolysaccharideprecipitationandeachpolarpartsof

superna