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２０２４年第４６卷第１期中国麻业科学ＰＬＡＮＴＦＩＢＥＲＳＣＩＥＮＣＥＳＩＮＣＨＩＮＡ

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文章编号:１６７１３５３２(２０２４)０１００３２１０

黄麻韧皮纤维活性物质鉴定及抑菌效果分析

１１１１１２１∗１∗

冯湘沅ꎬ成莉凤ꎬ席果果ꎬ郑科ꎬ彭正红ꎬ韩凤波ꎬ杨琦ꎬ段盛文

(１.中国农业科学院麻类研究所ꎬ湖南长沙４１０２２１ꎻ

２.轮台县星博服饰有限责任公司ꎬ新疆巴州８４１６００)

摘要:采用溶剂法从黄麻韧皮纤维中提取黄酮、多糖、生物碱３种成分ꎬ并对提取物的化学

组分及抑菌效果进行测定分析ꎮ结果表明ꎬ３种提取物中总黄酮、总多糖、总生物碱含量分别为

１７.３６ｍｇ/ｇ、３.５７ｍｇ/ｇ、６１.０１μｇ/ｇꎮ高效液相色谱法(ＨＰＬＣ)检测出黄酮类提取物主要包括异槲

皮素(１６７.４７μｇ/ｇ)、槲皮素(１２.３５μｇ/ｇ)、木犀草素(６.４１μｇ/ｇ)、山奈酚(６.２６μｇ/ｇ)等ꎻ多糖类提

取物中的单糖组分有半乳糖(０.４１ｍｇ/ｇ)、半乳糖醛酸(０.４３ｍｇ/ｇ)、阿拉伯糖(１.０３ｍｇ/ｇ)等ꎻ生物

碱类提取物主要组分为盐酸小檗碱(９.９７μｇ/ｇ)ꎮ纸片扩散法、二倍稀释观察法、扫描电镜分析显

示ꎬ３种提取物对金黄色葡萄球菌、大肠杆菌、痢疾杆菌均能产生不同程度的抑制效果ꎮ综上ꎬ黄麻

韧皮纤维中的活性物质较为丰富ꎬ且具有良好的抑菌性能ꎮ

关键词:黄麻韧皮纤维ꎻ活性物质ꎻ抑菌ꎻ组分ꎻ含量

中图分类号:Ｓ５６３.４文献标识码:Ａ开放科学(资源服务)标识码(ＯＳＩＤ):

ＣｈａｒａｃｔｅｒｉｚａｔｉｏｎｏｆＢｉｏａｃｔｉｖｅＳｕｂｓｔａｎｃｅｓｉｎＪｕｔｅ

ＢａｓｔＦｉｂｅｒｓａｎｄｔｈｅｉｒＡｎｔｉｂａｃｔｅｒｉａｌＥｆｆｅｃｔｓ

ＦＥＮＧＸｉａｎｇｙｕａｎꎬＣＨＥＮＧＬｉｆｅｎｇꎬＸＩＧｕｏｇｕｏꎬＺＨＥＮＧＫｅꎬＰＥＮＧＺｈｅｎｇｈｏｎｇꎬ１１１１１

２１∗１∗

ＨＡＮＦｅｎｇｂｏꎬＹＡＮＧＱｉꎬＤＵＡＮＳｈｅｎｇｗｅｎ

(１.ＩｎｓｔｉｔｕｔｅｏｆＢａｓｔＦｉｂｅｒＣｒｏｐｓꎬＣｈｉｎｅｓｅＡｃａｄｅｍｙｏｆＡｇｒｉｃｕｌｔｕｒａｌＳｃｉｅｎｃｅｓꎬＣｈａｎｇｓｈａ４１０２２１ꎬ

ＨｕｎａｎꎬＣｈｉｎａꎻ

２.ＬｕｎｔａｉＣｏｕｎｔｙＳｔａｒＢｏＣｌｏｔｈｉｎｇＣｏ.ꎬＬＴＤꎬＢａｚｈｏｕ８４１６００ꎬＸｉｎｊｉａｎｇꎬＣｈｉｎａ)

Ａｂｓｔｒａｃｔ:Ｔｈｒｅｅｋｉｎｄｓｏｆｂｉｏａｃｔｉｖｅｓｕｂｓｔａｎｃｅｓꎬｉｎｃｌｕｄｉｎｇｆｌａｖｏｎｅｓꎬｐｏｌｙｓａｃｃｈａｒｉｄｅｓａｎｄ

ａｌｋａｌｏｉｄｓꎬｗｅｒｅｅｘｔｒａｃｔｅｄｆｒｏｍｊｕｔｅｂａｓｔｆｉｂｅｒｓｂｙｓｏｌｖｅｎｔｍｅｔｈｏｄ.Ｔｈｅｃｈｅｍｉｃａｌｃｏｍｐｏｓｉｔｉｏｎａｎｄ

ａｎｔｉｂａｃｔｅｒｉａｌｅｆｆｅｃｔｓｏｆｔｈｅｍｗｅｒｅａｎａｌｙｚｅｄ.Ｔｈｅｃｏｎｔｅｎｔｏｆｔｏｔａｌｆｌａｖｏｎｅｓꎬｔｏｔａｌｐｏｌｙｓａｃｃｈａｒｉｄｅｓａｎｄ

ｔｏｔａｌａｌｋａｌｏｉｄｓｉｎｔｈｅｃｏｒｒｅｓｐｏｎｄｉｎｇｅｘｔｒａｃｔｓｗａｓ１７.３６ｍｇ/ｇꎬ３.５７ｍｇ/ｇａｎｄ６１.０１μｇ/ｇｒｅｓｐｅｃｔｉｖｅｌｙ.

Ｔｈｅｈｉｇｈｐｅｒｆｏｒｍａｎｃｅｌｉｑｕｉｄｃｈｒｏｍａｔｏｇｒａｐｈｙ(ＨＰＬＣ)ｉｎｄｉｃａｔｅｄｔｈａｔｔｈｅｆｌａｖｏｎｅｓｗｅｒｅｍａｉｎｌｙ

ｃｏｍｐｏｓｅｄｏｆｉｓｏｑｕｅｒｃｅｔｉｎ(１６７.４７μ