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2024食品安全专题会议记录幼儿园.docxVIP

2024食品安全专题会议记录幼儿园.docx

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    2024食品安全专题会议记录幼儿园

    会议问答环节内容

    选择题

    1.以下哪种食物不适合幼儿园小朋友食用？（）

    A.苹果

    B.果冻

    C.香蕉

    D.草莓

    答案：B。果冻质地软且有弹性，小朋友食用时容易整颗吸入气管，造成窒息危险，而苹果、香蕉、草莓都是适合小朋友的健康水果。

    2.购买食品时，应关注食品包装上的（）。

    A.生产日期

    B.保质期

    C.营养成分表

    D.以上都是

    答案：D。生产日期能让我们知道食品生产的时间，保质期可判断食品是否在可食用期限内，营养成分表能帮助我们了解食品的营养构成，所以购买食品时这些信息都应关注。

    3.下列哪种餐具最适合幼儿园小朋友使用？（

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