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酿酒厂安全考试题及答案

1.酿酒厂中，严禁烟火的区域是（）

A.原料仓库

B.发酵车间

C.成品仓库

D.办公区域

答案：B

2.以下哪种灭火器适用于酿酒厂火灾扑救（）

A.水基型灭火器

B.二氧化碳灭火器

C.泡沫灭火器

D.干粉灭火器

答案：B

3.酿酒厂电气设备使用时，要注意（）

A.过载运行

B.接地良好

C.随意拆卸

D.湿手操作

答案：B

4.进入酿酒发酵池等有限空间作业前，必须进行（）

A.通风换气

B.直接进入

C.不做任何准备

D.携带明火照明

答案：A

5.酿酒厂的消防通道应保持（）

A.畅通无阻

B.堆放杂物

C.停放车辆

D.封闭

答案：A

6.以下哪种行为在酿酒厂是禁止的（）

A.遵守安全操作规程

B.在规定区域吸烟

C.佩戴防护用品

D.定期检查设备

答案：B

7.酿酒厂的安全检查频率一般为（）

A.每天一次

B.每周一次

C.每月一次

D.每年一次

答案：B

8.当发现酿酒设备有异常声音时，应（）

A.继续运行

B.立即停机检查

C.报告领导后再处理

D.忽视不管

答案：B

9.酿酒厂的原料储存温度应控制在（）

A.随意温度

B.适宜的范围内

C.高温

D.低温

答案：B

10.以下哪种防护用品是酿酒工人必须佩戴的（）

A.安全帽

B.防毒面具

C.护目镜

D.以上都是

答案：D

11.酿酒厂发生火灾时，首先应（）

A.灭火

B.报警

C.疏散人员

D.抢救财物

答案：B

12.对酿酒厂新员工的安全培训时间不得少于（）

A.1天

B.3天

C.7天

D.15天

答案：B

13.酿酒厂的废水排放应（）

A.随意排放

B.达标后排放

C.排入雨水管道

D.排入污水管道

答案：B

14.以下哪种情况可能导致酿酒厂爆炸（）

A.设备正常运行

B.通风良好

C.可燃气体泄漏积聚

D.遵守操作规程

答案：C

15.酿酒厂的安全标志应（）

A.清晰可见

B.随意设置

C.被遮挡

D.损坏不更换

答案：A

16.当酿酒厂发生人员触电事故时，应首先（）

A.用手拉开触电者

B.切断电源

C.进行人工呼吸

D.等待医护人员

答案：B

17.酿酒厂的安全管理制度应（）

A.张贴在办公室

B.全体员工知晓并遵守

C.只给领导看

D.随意制定

答案：B

18.以下哪种设备在酿酒厂需要定期维护保养（）

A.发酵罐

B.办公桌

C.扫帚

D.垃圾桶

答案：A

19.酿酒厂的安全风险评估应（）

A.定期进行

B.不进行

C.只在发生事故后进行

D.随意评估

答案：A

20.酿酒厂员工在工作时应（）

A.遵守劳动纪律

B.擅自离岗

C.违规操作

D.不服从管理

答案：A

1.酿酒厂的安全隐患排查包括（）

A.设备设施

B.电气线路

C.消防设施

D.人员操作

答案：ABCD

2.酿酒厂员工应具备的安全意识包括（）

A.风险意识

B.责任意识

C.自我保护意识

D.应急意识

答案：ABCD

3.酿酒厂的安全防护设施有（）

A.防护栏

B.通风设备

C.防火门

D.防爆装置

答案：ABCD

4.酿酒厂发生事故后，应采取的措施有（）

A.及时报告

B.保护现场

C.积极救援

D.调查原因

答案：ABCD

5.酿酒厂的安全培训内容包括（）

A.安全操作规程

B.事故案例分析

C.应急处置方法

D.企业文化

答案：ABC

6.酿酒厂的安全管理措施有（）

A.制定安全制度

B.加强监督检查

C.配备安全管理人员

D.开展安全教育

答案：ABCD

7.酿酒厂的电气安全要求有（）

A.接地良好

B.无漏电现象

C.电线无破损

D.可过载运行

答案：ABC

8.酿酒厂的消防安全措施包括（）

A.配备消防器材

B.设置消防通道

C.定期消防演练

D.存放易燃物

答案：ABC

9.酿酒厂的有限空间作业安全要点有（）

A.通风检测

B.佩戴防护用品

C.有人监护

D.随意进入

答案：ABC

10.酿酒厂的安全文化建设可以通过（）方式进行。

A.张贴安全标语

B.开展安全活动

C.树立安全榜样

D.忽视安全文化

答案：ABC

1.酿酒厂只要生产就行，安全管理不重要。（）

答案：×

2.酿酒厂员工可以在工作时间饮酒。（）

答案：×

3.酿酒设备运行时可以不进行日常检查。（）

答案：×

4.酿酒厂的消防器材可以随意挪用。（）

答案：×

5.进入酿酒厂必须佩戴安全帽。（）

答案：√