2025开创沃土丰源：亚洲和中东地区粮食与水资源创新实践白皮书.docxVIP

开创沃土丰源：

开创沃土丰源：

亚洲和中东地区粮食与水资源创新实践

白皮书

2025年6月

开创沃土丰源：亚洲和中东地区粮食与水资源创新实践1

图片来源：GettyImages

目录

前言3

执行摘要4

1推动粮食与水资源系统转型的全面框架6

1.1挑战相同，负担不均6

1.2推动粮食与水资源系统转型的全面框架7

1.3对新兴经济体具有现实意义的创新10

2粮食与水资源创新实践：行业经验13

2.1当创新产生成效：改变粮食与水资源系统的十二项技术13

2.2正当其时的创新：行业实践与经验17

3粮食与水资源系统绿色转型的五步行动蓝图33

赋能行动#1构建全面的政策框架34

赋能行动#2打造稳健的金融体系37

赋能行动#3培育粮食和水资源战略创新集群39

赋能行动#4发挥私营部门力量，推广粮食与水资源技术应用41

赋能行动#5全面提升价值链，增强消费者接受度43

行动呼吁43

贡献者44

致谢44

尾注46

开创沃土丰源：亚洲和中东地区粮食与水资源创新实践2

开创沃土丰源：亚洲和中东地区粮食与水资源创新实践4

执行摘要

淡水需求的激增使得粮食与水资源关系成为全球领导者重点考虑的核心问题。

中国仅拥有世界约6%

中国仅拥有世界约6%的淡水资源和约9%的耕地面积，却养活了

的全球人口。

全球淡水系统正承受着前所未有的压力：预计到2030年，全球淡水需求将超出供应的40%，而自然的补给机制—水文循环5,正日益受到气候变化、污染和过度开采的冲击。

到2050年，水资源需求将上升30%，而粮食供应量需增加60%，这种失衡状况会进一步加剧6。与此同时，消耗了70%淡水取用量的农业正面临河流萎缩、降雨不稳和含水层枯竭等问题。在资源有限与