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急性过敏反应护理查房;急性过敏反应护理查房;前言;;病例介绍;病例介绍;;护理评估;健康史评估;身体状况评估;心理社会状况评估;护理诊断;护理诊断;护理目标与措施;;;皮肤完整性受损;焦虑;;并发症的观察及护理;并发症的观察及护理;;喉头水肿;;心搏骤停;健康教育;健康教育;?食物过敏：明确告知患者“虾、蟹、贝类”为可疑过敏原，建议出院后至变态反应科行过敏原检测（皮肤点刺试验或血清特异性IgE检测），确认具体过敏成分；日常就餐时主动告知服务员“海鲜过敏”，避免交叉污染（如共用砧板）；阅读食品标签，警惕“鱼、甲壳类”等
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