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线上餐厅食材采购与配送合作协议

合同编号：__________________

第一章合同订立

1.1合同双方

1.1.1甲方（供应商）：____________________

1.1.2乙方（采购方）：____________________

1.2合同签订

1.2.1本合同自双方签字盖章之日起生效。

1.2.2本合同一式两份，甲乙双方各执一份。

第二章食材供应

2.1食材种类

2.1.1甲方应向乙方提供合同约定的食材种类，包括但不限于蔬菜、肉类、海鲜、水果等。

2.1.2甲方应保证提供的食材符合国家食品安全标准。

2.2食材质量

2.2.1甲方提供的食材必须新鲜、无腐烂、无病虫害。

2.2.2甲方提供的食材质量应符合国家相关质量标准。

2.3供应数量

2.3.1甲方应根据乙方订单要求，按时、按量提供食材。

2.3.2如因特殊情况导致甲方无法按时供货，甲方应提前通知乙方，并协商解决方案。

第三章配送服务

3.1配送方式

3.1.1甲方应采用乙方认可的配送方式，保证食材新鲜、安全。

3.1.2配送过程中，甲方应采取必要措施防止食材损耗。

3.2配送时间

3.2.1甲方应按照乙方要求的配送时间进行配送。

3.2.2如因特殊情况导致配送时间延误，甲方应及时通知乙方。

3.3配送费用

3.3.1配送费用由甲方承担。

3.3.2甲方应按照乙方提供的配送费用标准执行。

第四章价格及支付

4.1食材价格

4.1.1本合同约定的食材价格为本合同签订之日的市场价格。

4.1.2甲方不得随意调整食材价格，如遇市场价格波动，双方应协商解决。

4.2付款方式

4.2.1乙方应在收到甲方提供的发票后，按照合同约定的时间付款。

4.2.2付款方式为银行转账，乙方应在付款前通知甲方收款账户信息。

4.3付款期限

4.3.1乙方应在合同约定的付款期限内完成付款。

4.3.2如乙方逾期付款，应按照合同约定支付违约金。

第五章合同履行与终止

5.1合同履行

5.1.1甲乙双方应按照合同约定履行各自的权利和义务。

5.1.2任何一方违反合同约定，应承担相应的违约责任。

5.2合同终止

5.2.1本合同因下列原因之一终止：

a)合同约定的期限届满；

b)双方协商一致解除合同；

c)任何一方违约，对方有权解除合同。

5.2.2合同解除后，甲乙双方应按照合同约定处理剩余食材供应和支付事宜。

第六章食材验收与退换

6.1验收标准

6.1.1乙方在收到食材后，应在规定的时间内进行验收。

6.1.2验收标准参照国家相关食品安全标准和合同约定。

6.2验收程序

6.2.1乙方应在验收时检查食材的包装、标识、数量和质量。

6.2.2如发觉食材不符合验收标准，乙方应立即通知甲方。

6.3退换货处理

6.3.1如经乙方验收，食材确实存在质量问题，乙方有权要求甲方退换货。

6.3.2甲方应在接到乙方通知后，按照合同约定的时间安排退换货。

6.4验收记录

6.4.1乙方应做好食材验收记录，记录内容包括验收日期、验收人员、食材种类、数量、质量状况等。

6.4.2验收记录作为双方处理后续事宜的依据。

第七章食材储存与保管

7.1储存条件

7.1.1乙方应提供符合国家食品安全标准的储存条件。

7.1.2食材储存环境应保持干燥、通风、清洁。

7.2保管责任

7.2.1乙方应对储存的食材负责，保证食材在储存期间的质量安全。

7.2.2乙方应定期检查食材储存状况，发觉异常情况应及时处理。

7.3食材损耗

7.3.1因储存不当导致的食材损耗，由乙方自行承担。

7.3.2因非储存原因导致的食材损耗，甲方应予以补偿。

第八章食材信息管理

8.1食材信息记录

8.1.1甲方应向乙方提供食材的详细信息，包括产地、批次、生产日期、保质期等。

8.1.2乙方应建立食材信息管理系统，保证信息准确、完整。

8.2食材追溯

8.2.1乙方应保证食材可追溯，以便在出现食品安全问题时能够迅速找到问题源头。

8.2.2甲方应配合乙方进行食材追溯工作。

8.3食材信息更新

8.3.1甲方应及时向乙方更新食材信息，保证信息的时效性。

8.3.2乙方应定期检查食材信息更新情况，发觉问题及时与甲方沟通。

第九章食材安全事件处理

9.1安全事件报告

9.1.1一旦发生食品安全事件，甲方应立即向乙方报告。

9.1.2报告内容包括事件发生的时间、地点、原因、涉及食材种类等。

9.2安全事件调查

9.2.1乙方接到甲方报告后，应立即启动安全事件调查程序。

9.2.2调查过程中，双方应积极配合，共同查找事件原因。

9.3安全事件处理

9.3.1乙