（北师大2024版）生物八年级上册活动二 自制人工孵化箱孵化鸡卵 大单元教学设计.docxVIP

活动二自制人工孵化箱孵化鸡卵

跨学科实践活动名称

自制人工孵化箱孵化鸡卵

年级

八年级

跨学科实践活动涉及学科

1.生物学学科概念

(1)受精卵是鸡个体发育的起点。

(2)鸡卵在孵化过程中所需要的能量主要来源于受精卵的卵黄中有机物的氧化分解。

2.其他学科概念

物理学科概念

孵化鸡卵的过程中，加热装置产生的热量主要通过对流或传导传递给鸡卵。

3.跨学科概念

活动涉及的跨学科概念包括系统与模型、因果关系等。

(1)母鸡抱窝孵蛋可以看作一个系统，用人工孵化箱模拟这个系统中的自然条件，控制鸡卵所处环境的温度、湿度、透气性、翻动频率等条件，从而孵化受精鸡卵。

(2)因果关系：温度、湿度、空气等外界因素会影响鸡卵的正常孵化。

跨学科实践活动目标

1.通过鸡卵的人工孵化过程认识鸟类的繁殖和发育方式，说明温度、湿度、空气等环境条件对鸡胚发育的影响，解释环境条件能够影响生物的生活。

2.结合调查资料，分析受精鸡卵孵化的自然条件，比较、选择合适的材料器具，模拟鸡卵孵化的温度、湿度、空气等条件，体验人工孵化器的发明和发展的过程。

3.观察、记录鸡卵的人工孵化过程，分析并尝试解决孵化过程中遇到的问题。

4.体验人工孵化的乐趣和意义，认同人工孵化在家禽养殖和科学研究方

面的价值。

课程实施规划

环节

实践任务

课时

设计方案

任务1：以小组为单位查阅资料或参观养殖场，了解鸡卵孵化需要的条件和过程。(课下完成)

交流讨论什么样的鸡卵才能孵化出雏鸡，以及怎样甄别这些鸡卵；如何满足鸡卵的孵化条件，生活中的哪些材料、器具可供利用，鸡卵孵化的过程中需要注意哪些事项。

任务2：以小组为单位讨论孵化箱设计方案，绘制鸡卵孵化箱的设计图，并结合鸡卵孵化需要的环境条件，制订鸡卵孵化的方案。

任务3：师生共同确定鸡卵孵化箱制作和观察鸡卵孵化过程的评价量表。

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实施方案

任务4：选用教师提供的材料器具或自备生活中简单易得的材料器具，根据鸡卵孵化箱的设计方案制作人工孵化箱。

任务5：通过多次模拟和预实验，设定好温度、湿度等环境条件，记录鸡卵孵化箱的温度、湿度等环境条件的变化情况和变化规律，及时作出调整，确保人工孵化箱内的温度波动尽量小。

任务6：根据鸡卵孵化方案的设计，使用自制的人工孵化箱孵化鸡卵。

任务7：全面记录孵化鸡卵过程中的现象、数据、关键问题及解决方案等。(课下完成)

任务7-1：定期翻蛋，使用数字标记的方法，避免翻蛋时遗漏。

任务7-2：定期照蛋、称重，观察鸡卵在不同孵化期的发育情况和质量变化情况。

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展示交流

任务8：各组展示本组孵化箱的制作过程和鸡卵的孵化过程，描述孵化过程出现的现象、问题、解决方案等。

任务8-1：各组对其他小组孵化箱的制作过程、鸡卵的孵化过程等提出问题或建议，并作出评价。

1

任务8-2：各组交流、讨论，结合本组孵化箱和鸡卵孵化存在的问题及同学的建议，反思、总结并完善孵化箱的制作方案和鸡卵孵化方案，为下一次孵化积累经验。

跨学科实践活动课时教学设计(第1课时)

——明确任务，设计方案

学习目标

1.小组合作查阅资料，阐释鸡卵孵化所需条件与孵化过程，以鸡卵发育为例说明鸟类卵生、体外发育的生长发育特点，说明外界温度、湿度等因素对鸡卵发育的影响。

2.针对鸡卵孵化条件展开交流讨论，辨别能孵化出雏鸡的鸡卵，合理选择材料并规划制作方法，提升分析与决策能力。

3.绘制鸡卵孵化箱设计图，制订孵化方案，提升动手实践与方案策划能力，养成严谨的科学态度。

学情分析

学生在生活中对鸡卵的结构较为熟悉，部分学生还见过母鸡孵卵，个别学生甚至使用过孵化器孵化鸡卵，这为开展鸡卵人工孵化活动奠定了一定的认知基础。但大部分学生对鸡卵的发育过程了解甚少，教师需要在课堂上就如何模拟鸡卵孵化条件制作孵化箱进行系统指导。学生对见证小鸡孵化的过程充满浓厚兴趣，参与积极性高，为活动开展提供了良好的情感动力。

重点难点

1.查阅资料，了解鸡卵孵化的条件和过程，认识鸟类繁殖和发育的方式。

2.小组讨论，分析受精鸡卵孵化的自然条件，确定合适的材料器具和制作方法，运用多学科知识和工程学思想设计人工孵化箱。

教学过程

环节

学生活动

教师组织

设计意图

提出问题，明确任务

1.课前准备：查阅资料，了解鸡卵孵化需要哪些条件和鸡卵的孵化过程。有条件的学生可以参观附近的养殖场，请教技术人员，了解孵化设备、孵化条件控制、孵化过程中的关键

1.课前任务：

(1)布置学生课下查阅资料或参观养殖场的任务。

(2)确定制作孵化箱所需的材料，进行预实验。

1.通过资料查阅和参观访谈，培养学生收集、分析、整理信息，以及交流、合作的

因素、对常见问题的建议和处理经验，为设计、自制孵化箱并成功孵化出雏鸡提供有价值的参考。

2.课上分享资料查阅和调研的结果，交流讨论：怎样甄别出能够孵化出雏鸡