第三章学前儿童身体保健教育讲课文档.pptVIP

三、学前儿童身体生长发育教育的内容（一）人体保护常识教育（二）身体生长教育第60页，共98页。四、学前儿童身体生长发育教育的组织方法（一）生活渗透（二）观察法（三）感知体验（四）游戏法（五）欣赏文学艺术作品（六）借助直观的电教技术第61页，共98页。五、学前儿童性健康教育的组织与实施（一）树立正确的儿童早期性教育观念（二）进行恰如其分的儿童早期性教育1.端正思想，让儿童正常进入性角色2.科学引导，消除儿童对性的神秘感3.防微杜渐，培养良好的生活习惯第62页，共98页。六、学前儿童身体生长发育教育活动设计与指导七、学前儿童身体生长发育教育的注意问题（一）挖掘日常生活中的机遇素材（二）兼顾领域间的渗透与整合（三）教师要积累扎实的学前卫生学知识（四）把握教育的侧重点第63页，共98页。第三节学前儿童饮食与营养教育第64页，共98页。一、学前儿童饮食与营养教育的基本知识（一）蛋白质1.主要功能2.蛋白质的营养价值3.食物来源（二）碳水化合物1.主要功能2.食物来源（三）脂肪1.主要功能2.食物来源第65页，共98页。（四）维生素1.维生素A（1）主要功能（2）食物来源2.维生素B（1）主要功能（2）食物来源3.维生素C（1）主要功能（2）食物来源第66页，共98页。（五）矿物质1.钙（1）主要功能（2）食物来源2.铁（1）主要功能（2）食物来源3.锌（1）主要功能（2）食物来源4.碘（1）主要功能（2）食物来源第67页，共98页。（六）水1.主要功能2.科学组织幼儿饮水（七）热能的来源以及应用1.热能的来源2.热能的应用（1）基础代谢（2）食物特殊动力作用（3）生活活动（4）生长发育第68页，共98页。二、学前儿童饮食与营养教育的目标（一）学前儿童饮食与营养教育的终极目标（二）学前儿童饮食与营养教育的分类目标1.知识经验2.情感态度3.行为习惯（三）学前儿童饮食与营养教育的年龄阶段目标1.小班2.中班3.大班第69页，共98页。培养幼儿养成良好的喝水习惯，注意几个问题：

1、要一口一口地喝，不要太急，不要说笑。

2、饭前、饭后半小时之内不喝水。饭前、饭后饮水会稀释消化液，进一步减弱消化液的功能，长期如此可以导致消化不良。3、不能边吃饭边饮水或吃水泡饭。吃饭时饮水也会稀释消化液，更糟糕的是，边吃饭边饮水或吃水泡饭常常会使食物得不到充分的咀嚼。并影响了消化吸收。

4、睡觉前不喝水。如果睡前饮大量的水，只会加重肾脏的负担，并影响小儿的睡眠。

5、幼儿剧烈运动后不要马上喝水。

6、不能用饮料代替喝水。为了提高幼儿的自理能力，家长、教师不必端着杯子追着孩子去喂水，而应让他自己喝水。所以，不管是幼儿园还是在家中都要让幼儿养成良好的饮水习惯。第28页，共98页。（五）如厕幼儿泌尿系统、消化系统、神经系统等影响其排便控制能力。需根据需要随时大小便。帮助其养成定时大便的习惯。教会正确大小便方法，以及便后卫生。第29页，共98页。在幼儿的一日活动中，要求孩子每隔二十五分钟上一次厕所，游戏活动前后、午睡前一定要尿尿。在活动中有尿尿或拉屎需要的孩子要举手告诉老师上厕所。

平时要求幼儿上完厕所后要洗手，冲厕所，特别是户外活动、体育游戏活动之后，先洗手后如厕。引导孩子不要在厕所里（公共地方）随地大小便，也不要把尿便到别人的身上，认识到这是一种不文明、不礼貌的行为。厕所里人多时应排队等候，做到不推挤，以防滑到。

第30页，共98页。（六）入园、离园入园的接待与晨检，向家长了解幼儿健康状况。衣物、药品等交接。离园前安静活动（过渡），注意活动安全与幼儿人数。第31页，共98页。（一）户外活动和游戏1.尽可能户外进行2.避免负担过重（笨重玩具、兴趣、时间）3.安全问题（器械、玩具、场地、游戏时）4.愉快情绪保持二、幼儿主要活动的卫生教育第32页，共98页。1.为什么对幼儿上课的时间是随年龄递增的？2.幼儿园大班每节课最长时间最好在多少分钟？3、幼儿园的上课的形式？思考（二）上课第33页，共98页。1.游戏为主要形式，直观性。2.时间要求按《幼儿园工作规程》规定，幼儿园小班