江西省南昌市第二中学2025-2026学年上学期高三月考（一）生物试卷含答案.pdfVIP

南昌二中2025～2026学年度高三上学期

第一次阶段性考试生物试卷

一、单选题（每小题只有一个正确选项，每小题2分，共12题，共24分）

1．“小饼小葱加蘸料，烧烤灵魂三件套”，肥瘦相间的五花肉均匀的裹着孜然，在木炭的高温下，

每块五花肉都被烤得滋滋胃油，又劲道又嫩。下列有关叙述正确的是（）

A．“三件套”中的多糖都能经过消化水解为葡萄糖，从而被人体吸收

B．烤熟的五花肉中富含不饱和脂肪酸，是细胞内良好的储能物质

C．五花肉在烤制后所含蛋白质已变性，不能用双缩脲试剂进行检测

D．蘸料中的无机盐进入到人体细胞中，可用于维持正常生命活动

2．用替代的实验材料或者试剂开展下列实验，不能达成实验目的的是（）

选项实验内容替代措施

A用高倍显微镜观察叶绿体用“菠菜叶”替代“藓类叶片”

B探究淀粉酶对淀粉和蔗糖的水解作用用“碘液”替代“斐林试剂”