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LED光调保鲜技术在果蔬中的应用研究

前言

未来，LED光调保鲜技术将与其他传统的保鲜技术（如气调保鲜、低温贮藏等）相结合，形成多重保鲜效果。这种复合保鲜技术能够更好地延长果蔬的货架期，保持其营养和口感。

随着LED技术的不断发展，未来LED光源将具有更多的功能，不仅能调控波长和光强，还将能够通过智能控制系统实现光源的精准调节。多功能化的LED光源将在果蔬保鲜中发挥更加重要的作用。

LED光源的使用能够调节植物的光周期，进而影响植物的生长周期。例如，短日照条件下使用红光LED可以促使某些果蔬提前成熟，而长期日照条件下使用蓝光LED则可能延缓其成

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