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10.2溶液的酸碱度的表示法---PH
（一）设计背景与定位
本课题在知识构造上分为三部分：第一，从酸碱指示剂的实验，简单地反应酸和碱能与指示剂反响并显示不一样的颜色，进而说明酸和碱作为不一样类物质拥有不一样的性质，使学生对酸和碱有一些初步的认识，会用酸碱指示剂划分酸和碱，并经过活动与研究，学生能够用花瓣、果实自制酸碱指示剂，并试验它们在酸碱
溶液中的颜色变化，认识溶液的酸碱性与溶液的PH的关系；会使用PH试纸定
量地测定溶液的酸碱度；领会PH对生命活动和农作物生长的重要性及影响。使学生感觉化学知识和生活实质是密切相连的。
（二）教课有关资料
教师参照书：
《义务教育课程标准实验教科书·化学》，人民教育第一版社《义务教育课程标准实验教科书·化学》，广东教育第一版社《整日制义务教育化学课程标准》，北京师范大学第一版社
教师供给的仪器与药品：试管、研钵（杵）、药匙、烧杯、喷雾器、点滴板、紫色石蕊试液、无色酚酞试液、玻璃棒、稀硫酸、氢氧化钠溶液、蒸馏水；
学生采集的物件：
纯净水、矿泉水、白醋、食盐水、碱面、肥皂水、食盐水、酸奶、柠檬等水果、西红柿等蔬菜、清洗剂；紫白菜、绣球花等
（三）设计方案
设计内容详细设计设计企图知识与技术：
会用酸碱指示剂查验溶液的酸碱性；知
道生活中常用物质、食品等的酸碱性；认识
溶液的酸碱性与溶液的PH的关系；会使用
PH试纸定量地测定溶液的酸碱度；领会
PH
对生命活动和农作物生长的重要性及影响。
教课目的
过程与方法：
从学生熟习的身旁
设计
经过对照实验、研究实验提升操作、观
事物及现象，指引
察、思想等能力，提升学生运用知识解决生
他们发现问题并学
活中实质问题的能力，培育学生自主研究的
会用化学知识解说
能力。
或解决生活中的实
感情态度与价值观：
际问题，建立研究
经过创建问题情形，加强对生活和自然
意识。
界中化学物质的好奇心和研究欲，培育学生
学习兴趣；发展擅长合作、勤于思虑、谨慎
务实的科学精神。
1
教课内容
和教课情
景设计
由有“酸”的感觉的物质引出溶液酸碱性；由指示剂的适用性引出酸碱指示剂的制作和应用；
由实质问题引出PH与生命活动的关系及意
义。
课前：1。以小组为单位自制酸碱指示剂
以学生现有认识为基础，以学生关怀的问题睁开主动探
究
学习任务
和学习活
动设计
学习活动
组织与评
价设计
2．采集生活中常有物质如水果、蔬菜、获取知识的过程也
药品、花草等是形成方法、能力
课上：实验、议论、沟通、评论、总结；发的过程现问题、剖析原理、解决问题
个体学习与小组学
分四人小组、六人小组为活动单元。组长负习相联合，小组内责自由分工，各有主要负责项目，全程参加。与小组间议论、评
价相联合。
（四）教课方案
整个教课流程大概以下：
生活中哪些物质曾给你留下过“酸”的印象？
创建情形，提出问题
品味几种食品。
研究实验，表达、沟通
学惯用紫色石蕊、无色酚酞测不一样溶液酸碱性
研究实验
由漫画指引阅读：酸碱指示剂的发
现，自制酸碱指示剂。
实验、应用
用酸碱指示剂测定溶液的酸碱性；
创建情形，提出问题
学习溶液的酸碱性，可否确立那一种
酸或碱的酸性或碱性更强哪？
阅读、议论、沟通
溶液酸碱性与溶液的酸碱度
研究实验
用PH试纸测定溶液的酸碱度
观看视频
血液的酸碱度对智商、体质的影响。
教师活动学生活动设计企图
2
设计课前活动：采集酸碱性物质、指示剂原资料
提出问题：生活中哪些物质曾给你留下过“酸”的印象？
展现图片：
让学生品味几种食品：特酸的柠檬、山楂
如何确立物质的酸、碱性？
回想做过的实验：
紫色无色
石蕊酚酞
硫酸
石灰
水
盐酸
NaOH
溶液
指引：在家里你能做实验
②吗？
小组在平时生活中找出一些可能显采集从生
酸性、碱性的物质如酱油、食醋、面活中来的
碱、水果、蔬菜、药品、花草等物质，更具
广泛性和
真切性
回答：柠檬、西红柿、醋等创建问题
情形，激发
学习兴趣
加强现场
感觉
观查每一位学生的表现。
尝、用紫色石蕊溶液、无色酚酞溶液
结论1：石蕊溶液遇酸溶液变为红进行研究
色，遇碱溶液变为蓝色（即酸红碱蓝）实验，从实
结论2：酚酞遇酸溶液不变色,验中习得
遇碱溶液变红色知识和技
分组实验：①在点滴板上分别滴入几能。经过做
滴蒸馏水、白醋、碱面水溶液，再滴实验，小组
加2～3滴紫色石蕊试液，察看现象。进行对照、
剖析、总结得出结论。剖析、讨
②测定你带来的几种物质的水溶液论、反省得
的酸碱性。（先研碎，加水或直接取结论。
汁液）
议论得结论：酸性、中性和碱性溶液
分别能使石蕊试液显红色、紫色、蓝
色。
③用酚酞测上述溶液酸碱性。
议论得结论：酸性、中性和碱性溶液
分别能使石蕊试液显无色、无色、红
色。
发现问题：有毒怎办？在家没有石蕊创建问题
怎办？
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