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《成本会计》课程标准
1.课程定位
《成本会计》课程是三年制高职会计类专业必修的专业核心课程，也是获取会计国家职业资格证书的课程之一。
本课程依据工业企业成本核算的思路进行课程教学，通过本课程的学习，使学生了解成本会计实务的基本原理和基本知识，熟悉成本会计实务知识和技能，树立现代成本管理的理念，使学生掌握各种成本核算的方法及其综合运用，具备成本核算等素质和品德，能够完成成本核算等工作，为学生毕业后从事成本核算等岗位打下坚实的职业素质和能力基础。
该课程以《基础会计》等课程为前续课程，其后续课程为《财务管理》等。
2.工作任务和课程目标。
2.1工作任务
该课程工作任务及职业能力分析如表1所示。
表1工作任务与职业能力分析表
工作岗位
岗位工作任务
职业能力
学习项目
成本核算岗位
费用归集预分配
正确归集和分配各项费用的能力
成本计算原理和方法
成本计算与账务处理
及时、正确的成本计算的能力
成本预测的方法
编制成本报表
编制成本报表的能力
编制成本报表的方法
分析报表，形成建议
对成本报表进行分析
成本分析的方法
2.2课程目标
根据《成本会计》课程所面对的工作任务和职业能力要求，本课程的教学目标为：
2.2.1知识目标
（1）使学生掌握成本与费用的概念；
（2）使学生掌握成本核算的要求和基本程序；
（3）使学生掌握成本核算使用的账户；
（4）使学生掌握要素费用的归集和分配；
（5）使学生掌握成本核算的品种法；
（6）使学生掌握成本核算的分批法；
（7）使学生掌握成本核算的分步法。
2.2.2技能目标
（1）能执行我国《会计法》、《企业会计准则》等相关法规；
（2）会编制材料成本类会计凭证；
（3）会登记成本类总账与明细账；
（4）能按有关规定进行费用分类、归集与分配；
（5）会运算成本计算的基本方法；
（6）会运用品种法计算产品成本；
（7）了解成本会计报表的格式和编制方法。
2.2.3态度目标
（1）使学生养成认真仔细的态度；
（2）使学生养成准确和精确的态度。
3．教学组织
根据工作岗位与职业能力分析，为使学生掌握成本会计知识和成本核算技能，并能够解决成本核算等实际问题，本课程设计了十个学习项目，包含二十个项目工作任务，教学组织表如下：
表2课程教学组织表
学习项目
编号
学习项目名称
项目教学任务
学时分配
理论
实训
小计
项目一
第一次课
课程介绍
2
2
项目二
成本会计的基础理论
1.成本的基本理论
2.成本会计的含义、职能、对象
3.成本会计工作原则及成本会计组织
4.成本核算原则与成本核算要求
5.成本核算的基本程序
4
4
8
项目三
费用的归集与分配
1.材料费用的归集与分配任务；
2.工资费用的归集与分配任务；
3.辅助生产费用归集于分配；
4.制造费用的归集与分配。
4
4
8
项目四
产品成本计算
1.生产费用在完工产品与在产品之间分配
2.运用品种法计算成本
3.运用分步法进行成本核算
4.运用分批法进行成本核算
10
16
26
项目五
成本管理
1.成本报表的编制及分析
2.成本控制
4
4
8
4.教学内容与能力要求
《成本会计》课程教学内容全面体现了工作过程结构的完整性和要素的全面性。其具体的项目教学内容与能力要求如表3所示。
表3教学内容与能力要求表
序号
项目教学任务
教学目标
知识内容及要求
技能内容及要求
1
成本会计的概念、对象、职能
成本会计的概念、对象、职能
成本会计的概念、职能
2
成本核算的基本要求
成本核算的基本要求
成本核算的基本要求
3
费用分类
费用分类
费用分类
费用分类
4
成本核算的基本程序
成本核算的基本程序
成本核算的基本程序
成本核算的基本程序
5
成本核算的账户
成本核算的账户
成本核算的账户
成本核算的账户
6
要素费用的归集和分配
要素费用的归集和分配
要素费用的归集和分配
要素费用的归集和分配
7
成本核算的品种法
成本核算的品种法
成本核算的品种法
成本核算的品种法
8
成本核算的分批法
成本核算的分批法
成本核算的分批法
成本核算的分批法
9
成本核算的分步法
成本核算的分步法
成本核算的分步法
成本核算的分步法
5.教学方法与条件
5.1教学方法
该课程采用项目导向的教学模式，使学生成为学习的主体，激发学生学习的兴趣，通过师生互动，达到讲、学、做、练一体的教学效果，实现理论和实践教学有机结合。
各项目分别采用案例分析、分组讨论、角色扮演、启发引导等教学方法。
在教学中注意师生互动、精讲多练、讲练结合。合理运用现代教育技术和手段，利用多种媒体进行授课，充分利用设备强化技能训练。
5.2教学条件
该课程教学应具备以下教学条件和资源：
（1）具有真实或仿真成本核算职业环境的实训室；
（2）有一
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