高中生物 细胞中的无机物 新人教版必修.pptVIP

高中生物细胞中的无机物课件新人教版必修第1页，共26页，星期日，2025年，2月5日细胞中的无机物第2页，共26页，星期日，2025年，2月5日一、细胞中的水细胞中的无机物：水、无机盐本节知识纲要：二、细胞中的无机盐第3页，共26页，星期日，2025年，2月5日一、细胞中的水水乃万物之源，没有水就没有生命！葱郁VS萎蔫三到四个月的胎儿第4页，共26页，星期日，2025年，2月5日沙漠中的仙人掌美丽的海底世界第5页，共26页，星期日，2025年，2月5日1.细胞中各种化合物所占比例化合物水无机盐蛋白质脂质糖类核酸所占比例%85-901-1.57-101-21-1.52.几种不同生物体水的含量生物水母鱼类蛙哺乳动物藻类高等植物水含量%9780-8578659060-801、细胞中含量最多的化合物是水2、不同生物的含水量不同以下表格的细胞、生物体内水的含量比较，说明了什么？1、生物体内的含水量第6页，共26页，星期日，2025年，2月5日生长发育阶段幼儿成年（女）成年（男）质量分数％77%52%-58%60%-65%4、同种生物不同的生长发育时期含水量不同3.人体中几种不同器官或组织中水的含量组织器官牙齿骨骼骨骼肌心肌血液所占比例%10227679833、同种生物的不同的组织、器官含水量不同第7页，共26页，星期日，2025年，2月5日3.人体中几种不同器官或组织中水的含量组织器官牙齿骨骼骨骼肌心肌血液所占比例%1022767983心肌与血液的含水量比较接近（约80%），但心肌是坚韧的而血液是流动的，它们的形态不同，为什么？思考：水在心肌与血液中的存在形式不同第8页，共26页，星期日，2025年，2月5日2、水的存在形式及生理功能形式概念特点含量作用自由水结合水以游离的形式存在，不与其他物质结合，可以自由流动的水细胞中与其他物质相结合的水流动性强、易蒸发、易结冰不流动性强、不蒸发高，约95.5%低，约4.5%1、是细胞结构的重要组成成分2、赋予各种组织、器官一定的形态、硬度和弹性1、是细胞内的良好溶剂2、细胞生存的液体环境3、参与细胞内的生化反应4、运输养料和代谢废物第9页，共26页，星期日，2025年，2月5日3、自由水与结合水的转化自由水结合水①降温②升温自由水与结合水在一定条件下可以相互转化①降温：水果放入冰箱冷藏时，部分自由水转化为结合水，使得水果比较脆爽。②升温：晾晒稻谷时，稻谷先丢失大量自由水，此时部分结合水转化为自由水散失掉。例子：第10页，共26页，星期日，2025年，2月5日2、农民晒干玉米主要失去的是什么形式的水？制爆米花主要失去的是什么形式的水？1、血液是流动的，心肌是坚实的，为什么两者含水量接近（约80%）？水的存在形式不同。其中心肌细胞的结合水较多，而血液含的自由水多。自由水结合水练一练：第11页，共26页，星期日，2025年，2月5日4、自由水与结合相对含量与细胞代谢的关系自由水结合水比值大：比值小：抗性弱代谢旺盛代谢缓慢抗性强抗性：抵抗不利环境的某些性状;如抗寒，抗旱等举例：1、①干燥的种子不萌发，浸水的种子很快就萌发②晒干的种子代谢缓慢，方便储存2、冬天不宜过度灌溉，避免植物体内自由水过多，结冰，使得植物死亡第12页，共26页，星期日，2025年，2月5日1、当生物体新陈代谢旺盛，生长迅速时，生物物体内 A、结合水／自由水的比值与此无关 B、结合水／自由水的比值会升高 C、结合水／自由水的比值会降低 D、结合水／自由水的比值会不变2、现有含水量:(1)10%,(2)12%,(3)14%,(4)16%的小麦,分别贮藏于条件相同的四个粮仓中.在贮藏过程中,有机物损耗最少的是 A、(1) B、(2) C、(3) D、(4)随堂练习第13页，共26页，星期日，2025年，2月5日注意：水并不是越多越好！如：陆生植物若长期浸泡会烂根晒干的种子失去自由水，并不是没有自由水，只是自由水含量大幅度下降而已第14页，共26页，星期日，2025年，2月5日无机盐初中我们做实验,将稻谷