营养与膳食试题库.pptx

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第一章、营养与膳食概述

一、A1型题

1.味觉减退或有异食症可能是由于缺乏(C)

A.钙B.铁C.锌D.硒E碘

2.我国成人膳食中碳水化合物提供的能量应占总能量的(C)

A.45%以下B.45%~54%C.55%~65%

D.65%~79%E.80%以上

3.微量元素是指(A)

A.人体需要量很少的元素B.自然界含量很少的元素

C.人体吸收率很低的元素

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