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白酒原料粉碎工职业健康及安全操作规程

文件名称：白酒原料粉碎工职业健康及安全操作规程

编制部门：

综合办公室

编制时间：

2025年

类别：

两级管理标准

编号：

审核人：

版本记录：第一版

批准人：

一、总则

本规程适用于白酒原料粉碎工在生产过程中的职业健康及安全操作。要求所有从事白酒原料粉碎工作的员工必须严格遵守本规程，确保生产过程安全、健康，预防事故发生。规程旨在提高员工安全意识，规范操作行为，保障员工身心健康。

二、操作前的准备

1.个人防护：操作前，员工必须穿戴合适的个人防护装备，包括安全帽、工作服、防护眼镜、防尘口罩或面罩、防噪声耳塞等。如有必要，还需佩戴防滑鞋和防护手套。

2.设备检查：

a.确认粉碎设备处于良好的工作状态，检查是否有损坏或异常磨损。

b.检查设备的安全防护装置，如紧急停止按钮、防护罩等是否完好有效。

c.检查设备传动部分，确保无松动、磨损或油污。

d.确认设备的电源线和控制系统是否完好，无漏电现象。

3.环境检查：

a.检查工作区域是否整洁，是否有杂物、油污等易燃易爆物品。

b.确认工作区域通风良好，无异味和有害气体积聚。

c.检查地面是否平整，无积水或油污，防止滑倒事故。

d.确认应急设施齐全，如灭火器、急救箱等，并确保其有效性。

4.熟悉操作流程：

a.操作人员应熟悉所使用的设备性能和操作方法。

b.了解设备维护保养知识和紧急情况下的应急处理措施。

c.确保对操作规程有充分理解，能够在必要时正确执行。

5.检查原料：

a.确认原料的质量，如有霉变、杂质等不得使用。

b.检查原料包装是否完好，防止原料洒落或污染环境。

6.工作安排：

a.根据生产计划合理安排操作人员，确保人力充足。

b.明确各岗位的责任和任务，确保操作流程顺畅。

7.紧急演练：

a.在操作前进行应急演练，确保员工熟悉应急预案和逃生路线。

b.定期检查演练效果，提高员工的应急处置能力。

三、操作的先后顺序、方式

1.操作顺序：

a.首先进行个人防护装备的穿戴，确保安全帽、工作服、防护眼镜、防尘口罩或面罩等穿戴齐全。

b.检查粉碎设备，确认设备状态良好，无异常。

c.检查工作区域环境，确保整洁、通风良好，无安全隐患。

d.根据生产计划，准备原料，检查原料质量，确认无误后进行投料。

e.启动粉碎设备，按照操作规程进行原料的粉碎作业。

f.在操作过程中，持续监控设备运行状态，注意观察原料粉碎效果。

g.操作完成后，关闭粉碎设备，进行设备清洁和维护。

h.整理工作区域，清理废料和残留物，保持环境整洁。

2.作业方式：

a.投料时，应均匀投入原料，避免一次性投入过多导致设备过载。

b.操作过程中，保持设备稳定运行，避免频繁启动和停止。

c.注意观察粉碎效果，如发现原料未完全粉碎或粉碎过度，应调整设备参数或更换原料。

d.操作人员应站在设备侧面，避免操作过程中被抛出的原料击中。

3.异常处置：

a.若设备出现异常声响或振动，应立即停止操作，检查设备。

b.如发现原料中有硬物或异物，应立即停止粉碎，清理异物。

c.在设备运行过程中，如发现火花或烟雾，应立即停止操作，切断电源，报告上级并采取相应措施。

d.遇到紧急情况，如火灾或人员受伤，应立即启动应急预案，采取紧急处置措施，并报告相关部门。

4.操作记录：

a.操作人员应在操作结束后填写操作记录，记录操作时间、原料使用量、设备运行状态等信息。

b.定期对操作记录进行审核，确保操作规程的执行和设备运行的正常。

四、操作过程中设备的状态

1.正常状态指标：

a.设备运行平稳，无异常振动和噪音。

b.电机运行正常，温度在规定范围内，无过热现象。

c.传动部分运行顺畅，无异常磨损或损坏。

d.电气控制系统运行稳定，无故障代码显示。

e.通风系统工作正常，无异常异味和有害气体泄漏。

f.设备温度传感器显示的温度与实际温度相符。

g.安全防护装置（如防护罩、紧急停止按钮等）完好无损，功能正常。

2.异常现象识别：

a.设备出现异常振动或噪音，可能是轴承损坏、传动带松动或齿轮磨损。

b.电机温度异常升高，可能是过载、缺相或冷却系统故障。

c.传动部分出现油污或磨损，可能是润滑不良或磨损过度。

d.电气控制系统出现故障代码或异常指示，可能是电路问题或元件损坏。

e.通风系统出现异味或有害气体泄漏，可能是设备密封不良或通风系统堵塞。

f.设备温度传感器显示的温度与实际温度不符，可能是传感器故障或环境温度影响。

3.状态监测方法：

a.定期进行设备外观检查，观察设备是否有磨损、损坏或油污。

b.使用温度计、万用表等工具，定期检测设