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(2025)学生食堂采购方案(3篇)

学生食堂采购方案一

一、采购目标

为2025年度学生食堂采购工作制定科学、合理、高效的方案，确保食堂食材供应的质量、安全与稳定性，满足学生多样化的饮食需求，同时控制采购成本，提高资金使用效率。通过优化采购流程，加强供应商管理，建立健全质量监督机制，打造一个安全、卫生、营养、丰富的学生就餐环境。

二、采购范围

1.主食类：大米、面粉、面条、玉米、红薯等各类谷物和薯类。

2.副食类

肉类：猪肉、牛肉、羊肉、鸡肉、鸭肉等。

蛋类：鸡蛋、鸭蛋、鹅蛋等。

水产类：鱼类、虾类、贝类等。

蔬菜类：叶菜类、根茎类、茄果类、豆类等各类新鲜蔬菜。

豆制品类：豆腐、豆浆