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2025年餐饮食品安全管理合同协议二篇

篇一

甲方（委托方/服务接受方）：[甲方全称]

法定代表人/负责人：[甲方负责人姓名]

注册地址：[甲方注册地址]

联系地址：[甲方实际经营地址]

联系电话：[甲方联系电话]

统一社会信用代码：[甲方统一社会信用代码]

乙方（服务方/管理方）：[乙方全称]

法定代表人/负责人：[乙方负责人姓名]

注册地址：[乙方注册地址]

联系地址：[乙方联系地址]

联系电话：[乙方联系电话]

统一社会信用代码：[乙方统一社会信用代码]

根据《中华人民共和国民法典》及其他有关法律法规的规定，甲乙双方在平等、自愿、公平和诚实信用的基础上，就甲方委托乙方提供餐饮食品安全管理服务事宜，经友好协商，达成如下协议，以资共同遵守。

第一条服务范围与内容

1.1乙方同意根据甲方需求及国家、地方现行的及2025年内预计实施的食品安全法律法规、食品安全标准，为甲方提供以下餐饮食品安全管理服务：

（1）餐饮单位食品安全管理体系（包括但不限于HACCP原理或ISO22000标准）的建立、设计与咨询；

（2）针对甲方管理层和操作层的食品安全法律法规、标准及内部管理规定的培训；

（3）对甲方食品采购、加工制作、贮存、供应、清洁消毒等环节进行食品安全风险评估和隐患排查；

（4）协助甲方制定、修订和优化食品安全操作规程（SOP）；

（5）指导甲方规范食品检验、留样、不合格品处理等食品安全记录的填写与管理；

（6）根据约定频率，组织甲方开展内部食品安全自查或飞行检查，并出具检查报告；

（7）提供食品安全事故应急处理预案的指导与桌面演练或现场演练支持；

（8）协助甲方准备相关食品安全认证（如适用）所需的文件资料，并提供技术支持（不含代申请行为）；

（9）每月/每季度/每年（根据约定）向甲方提交书面食品安全管理服务报告，总结服务情况、发现的问题及改进建议。

1.2上述服务范围包括但不限于，具体的服务计划、方案和细节可在服务启动前由双方协商确定并作为本协议附件（如有）或通过补充协议明确。

第二条服务标准与要求

2.1乙方提供的服务应严格遵守国家及地方现行的食品安全法律法规、食品安全标准，并符合行业内的专业水准。

2.2乙方应指派具备相应资质和经验的专业人员负责甲方的服务事宜，确保服务质量。

2.3乙方提供的服务方案和成果应具有针对性和可操作性，能够有效帮助甲方提升食品安全管理水平。

第三条双方权利与义务

3.1甲方的权利与义务

（1）甲方有权要求乙方按照本协议约定提供服务，并有权对服务过程进行必要的监督和检查。

（2）甲方有权要求乙方按时提交约定的服务报告、文件及培训资料。

（3）甲方应指定一名内部联系人，负责与乙方沟通协调相关事宜。

（4）甲方应确保乙方服务人员进入甲方经营场所时，遵守甲方的现场管理规定，并提供必要的工作条件，包括提供相关场所、设备、资料供乙方查阅和使用。

（5）甲方应按照本协议约定，及时向乙方支付服务费用。

（6）甲方应积极配合乙方开展现场服务、检查、培训等活动，提供必要的信息和人员支持。

（7）甲方应对乙方在服务过程中知悉的甲方商业秘密、客户信息等承担保密义务。

3.2乙方的权利与义务

（1）乙方有权按照本协议约定收取服务费用。

（2）乙方应按照本协议约定的服务范围、标准和要求，勤勉尽责地为甲方提供专业服务。

（3）乙方应配备足够数量且具备相应资格的专业人员执行服务，并确保服务质量符合约定。

（4）乙方应定期（根据约定，如每月/每季度）向甲方提交服务进展报告和最终服务报告。

（5）乙方应对在服务过程中知悉的甲方商业秘密、技术信息等承担保密义务，未经甲方书面同意，不得泄露或用于本协议目的之外。

（6）乙方应就服务过程中发现的重要食品安全风险或隐患，及时向甲方发出书面通知，并提出改进建议。

（7）乙方应在服务过程中遵守国家及地方法律法规，以及甲方的合理规章制度。

第四条服务期限与时间安排

4.1本协议服务期限为自[起始年]年[起始月]月[起始日]日起至[终止年]年[终止月]月[终止日]日止，共计[年/月]。

4.2在本协议期限届满前[月数]个月，如甲方有意继续委托乙方提供服务，应提前书面通知乙方，双方可协商续签协议。

4.3乙方应根据本协议第一条约定及双方另行协商确定的时间节点，完成各项服务内容，如首次体系建立、首次内部审核、年度复审等。

第五条服务费用与支付方式

5.1本协议项下的服务费用总额为人民币[金额]元（大写：[大写金额]）。

5.2费用构成：[简要说明费用包含项目，如咨询费、培训费、审核费等]。