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膳食运动指导要点之握力测试

握力测试是一种简单而有效评估肌肉力量的工具，主要测试上肢的肌肉力量和耐力，测试结果可以反映手部和前臂的肌肉力量，帮助评估整体的肌肉力量和功能。握力与全身健康状态密切相关，握力较强的人通常拥有更好的心血管健康、更低的慢性疾病风险和更高的生活质量。握力在老年人群中尤为重要，因为握力下降可能是肌肉萎缩或其他健康问题的早期信号。握力测试还可以作为一些疾病的预后指标，握力较弱的患者可能面临更高的并发症风险。握力水平低的个体要及时加强抗阻练习。

（1）测试仪器：握力测试仪。

（2）操作方法

=1\*GB3①

=1\*GB3①测试前，受试者用有力手握住上下握柄，另一只手转动握距调整轮，调到适宜的用力握距。

=2\*GB3②测试时，受试者身体直立，两脚自然分开，与肩同宽，两臂斜下垂，掌心向内，用最大力紧握上下握柄。

=3\*GB3③连续测试两次，记录最好成绩，握力测试值以千克为单位，精确到小数点后1位。

（4）评分标准：不同性别、年龄的握力评分详见表6～9。

表6男性成年人握力评分表（单位：千克）

评价

百分位数

年龄（岁）

20～24

25～29

30～34

35～39

40～44

45～49

50～54

55～59

低

10

29.0

29.6

29.9

29.6

29.3

28.9

28.1

26.2

30

29.0～30.7

29.6～31.4

29.9～31.7

29.6～31.4

29.3～31.1

28.9～30.6

28.1～29.7

26.2～27.8

中

50

30.8～35.5

31.5～36.2

31.8～36.5

31.5～36.2

31.2～35.8

30.7～35.3

29.8～34.2

27.9～32.3

55

35.6～38.3

36.3～39.1

36.6～39.3

36.3～38.9

35.9～38.6

35.4～38.0

34.3～36.9

32.4～35.0

60

38.4～40.4

39.2～41.3

39.4～41.5

39.0～41.1

38.7～40.8

38.1～40.1

37.0～39.0

35.1～37.1

65

40.5～42.4

41.4～43.2

41.6～43.5

41.2～43.1

40.9～42.7

40.2～42.0

39.1～40.8

37.2～39.0

高

70

42.5～44.2

43.3～45.1

43.6～45.4

43.2～44.9

42.8～44.5

42.1～43.8

40.9～42.6

39.1～40.8

75

44.3～46.2

45.2～47.3

45.5～47.3

45.0～46.9

44.6～46.5

43.9～45.8

42.7～44.5

40.9～42.7

80

46.3～48.4

47.4～49.4

47.4～49.6

47.0～49.1

46.6～48.6

45.9～47.9

44.6～46.7

42.8～44.9

85

48.5～51.4

49.5～52.4

49.7～52.5

49.2～51.9

48.7～51.5

48.0～50.7

46.8～49.5

45.0～47.7

90

51.5～53.5

52.5～54.4

52.6～54.6

52.0～53.9

51.6～53.4

50.8～52.6

49.6～51.4

47.8～49.6

95

53.6～56.6

54.5～57.6

54.7～57.7

54.0～56.9

53.5～56.3

52.7～55.5

51.5～54.4

49.7～52.6

100

≥56.7

≥57.7

≥57.8

≥57.0

≥56.4

≥55.6

≥54.5

≥52.7

表7女性成年人握力评分表（单位：千克）

评价

百分位数

年龄（岁）

20～24

25～29

30～34

35～39

40～44

45～49

50～54

55～59

低

10

17.3

17.3

17.5

17.6

17.6

17.4

16.8

16.0

30

17.3～18.3

17.3～18.3

17.5～18.6

17.6～18.6

17.6～18.7

17.4～18.5

16.8～17.8

16.0～17.1

中

50

18.4～21.1

18.4～21.2

18.7～21.5

18.7～21.7

18.8～21.8

18.6～21.5

17.9～20.7

17.2～20.0

55

21.2～22.9

21.3～22.9

21.6～23.3

21.8～23.5

21.9～23.7

21.6～23.3

20.8～22.4

20.1～21.8

60

23.0～24.3

23.0～24.3

23.4～24.7

23.6～24.9

23.8～25.1

23.4～24