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2025酒店会计的试题及答案

单项选择题（每题2分，共10题）

1.酒店客房收入应计入？

A.主营业务收入

B.其他业务收入

C.营业外收入

D.投资收益

2.酒店采购食材的费用属于？

A.管理费用

B.销售费用

C.主营业务成本

D.财务费用

3.酒店计提固定资产折旧应借记？

A.固定资产

B.累计折旧

C.管理费用

D.制造费用

4.酒店支付水电费应计入？

A.主营业务成本

B.管理费用

C.销售费用

D.财务费用

5.酒店收到客人押金应贷记？

A.其他应收款

B.其他应付款

C.应收账款

D.应付账款

6.酒店客房用品摊销应计入？

A.主营业务成本

B.管理费用

C.销售费用

D.财务费用

7.酒店支付员工工资应借记？

A.应付职工薪酬

B.管理费用

C.销售费用

D.财务费用

8.酒店购买办公用品应计入？

A.管理费用

B.销售费用

C.主营业务成本

D.财务费用

9.酒店出租会议室收入属于？

A.主营业务收入

B.其他业务收入

C.营业外收入

D.投资收益

10.酒店计提坏账准备应贷记？

A.坏账准备

B.应收账款

C.资产减值损失

D.管理费用

答案：1.A2.C3.C4.B5.B6.A7.A8.A9.B10.A

多项选择题（每题2分，共10题）

1.酒店会计核算的内容包括？

A.客房收入

B.餐饮收入

C.采购成本

D.员工薪酬

2.酒店固定资产包括？

A.建筑物

B.设备设施

C.办公用品

D.车辆

3.酒店期间费用有？

A.管理费用

B.销售费用

C.财务费用

D.主营业务成本

4.酒店收入确认的条件有？

A.相关的经济利益很可能流入企业

B.收入的金额能够可靠地计量

C.已发生或将发生的成本能够可靠地计量

D.商品所有权上的主要风险和报酬已转移

5.酒店库存现金清查的方法有？

A.实地盘点法

B.技术推算法

C.函证法

D.核对账目法

6.酒店应付账款核算的内容有？

A.采购商品欠款

B.接受劳务欠款

C.应付租金

D.应付水电费

7.酒店销售费用包括？

A.广告宣传费

B.差旅费

C.业务招待费

D.销售人员薪酬

8.酒店财务报表包括？

A.资产负债表

B.利润表

C.现金流量表

D.所有者权益变动表

9.酒店成本控制的方法有？

A.标准成本法

B.作业成本法

C.目标成本法

D.变动成本法

10.酒店会计档案包括？

A.会计凭证

B.会计账簿

C.财务报表

D.银行对账单

答案：1.ABCD2.ABD3.ABC4.ABCD5.A6.ABD7.ABD8.ABCD9.ABC10.ABCD

判断题（每题2分，共10题）

1.酒店会计只需记录收入，无需核算成本。（）

2.固定资产折旧方法一经确定，不得随意变更。（）

3.酒店客房收入应在客人退房时确认。（）

4.采购食材的运费应计入管理费用。（）

5.酒店应收账款可以不计提坏账准备。（）

6.酒店支付的违约金应计入营业外支出。（）

7.酒店营业收入就是客房收入。（）

8.酒店会计凭证保管期限为10年。（）

9.酒店销售商品采用托收承付方式的，在办妥托收手续时确认收入。（）

10.酒店员工工作服应计入管理费用。（）

答案：1.×2.√3.√4.×5.×6.√7.×8.×9.√10.×

简答题（总4题，每题5分）

1.简述酒店主营业务成本包括的内容。

答：包括客房用品成本、餐饮食材成本、采购商品成本等与提供服务直接相关的成本。

2.酒店如何进行库存现金清查？

答：采用实地盘点法，确定库存现金实存数，再与现金日记账账面余额核对，查明账实是否相符及盈亏情况。

3.简述酒店收入确认的原则。

答：相关经济利益很可能流入、收入金额能可靠计量、成本能可靠计量、主要风险报酬已转移时确认。

4.酒店固定资产折旧方法有哪些？

答：有年限平均法、工作量法、双倍余额递减法、年数总和法等。

讨论题（总4题，每题5分）

1.如何加强酒店成本控制？

答：制定标准成本，严格采购流程，控制食材用量等。

2.酒店应收账款管理的重要性。

答：及时收回可保障资金流，减少坏账损失，维持良好财务状况。

3.谈谈酒店会计报表分析的意义。

答：能了解财务状况经营成果，为决策提供依据，发现问题改进管理。

4.怎