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2025年河南省职业技能等级认定化妆品配方师三级理论知识试卷及答案
考试时间:______分钟总分:______分姓名:______
一、单项选择题(下列每题有唯一正确的选项,请将正确选项的字母填在括号内。每题1分,共20分)
1.下列哪种官能团通常使有机分子具有酸性?()
A.醇羟基(-OH)
B.酚羟基(-OH)
C.醛基(-CHO)
D.酯基(-COO-)
2.在化妆品中,用于提供清洁力的是?()
A.保湿剂
B.防腐剂
C.表面活性剂
D.香料
3.下列哪种物质是常见的油溶性防腐剂?()
A.甲基异噻唑啉酮(MIT)
B.对羟基苯甲酸酯类(Parabens)
C.苯扎氯铵(BenzalkoniumChloride)
D.乙醇(Ethanol)
4.化妆品配方中,乳化剂的主要作用是?()
A.提供水分
B.增加产品粘度
C.使油水混合均匀稳定
D.赋予产品特殊香味
5.保湿剂的主要作用是?()
A.清洁皮肤
B.抑制微生物生长
C.吸引并保持水分
D.防止产品氧化
6.三级化妆品配方师在配方设计时,首要考虑的因素通常是?()
A.成本最低化
B.成分最豪华
C.产品安全性与功效性
D.市场营销效果
7.中国化妆品生产企业的卫生许可证属于哪种许可证?()
A.工商营业执照
B.化学品生产许可证
C.化妆品生产企业卫生许可证
D.药品生产许可证
8.化妆品标签上必须标注的内容不包括?()
A.产品名称
B.生产商名称、地址
C.生产日期、保质期
D.个人照片
9.评价化妆品酸碱度(pH值)的主要仪器是?()
A.折光仪
B.旋光仪
C.pH计
D.粘度计
10.测定化妆品中水分含量的常用方法是?()
A.紫外分光光度法
B.烘箱干燥法
C.气相色谱法
D.高效液相色谱法
11.下列哪种原料在化妆品中主要起到增稠作用?()
A.尿囊素
B.卡波姆
C.硫酸软骨素
D.聚乙二醇
12.配制酸性护肤品时,常选用哪种原料调节pH值?()
A.氢氧化钠(NaOH)
B.乳酸
C.柠檬酸
D.碳酸氢钠(NaHCO3)
13.在化妆品生产过程中,防止产品被微生物污染的关键措施是?()
A.提高产品pH值
B.使用高浓度防腐剂
C.严格控制生产环境洁净度
D.减少产品水分含量
14.“化妆品监督管理条例”是哪一年首次颁布的?()
A.2001年
B.2006年
C.2011年
D.2015年
15.化妆品原料的安全评估通常需要考虑哪些因素?()
A.化学结构、毒性、刺激性、致敏性、光毒性等
B.颜色、气味、状态
C.价格、来源、包装
D.市场流行度
16.下列哪种剂型通常需要使用乳化技术制备?()
A.液体香波
B.凝胶
C.油膏
D.上述所有
17.表面活性剂在化妆品中主要发挥的作用不包括?()
A.清洁
B.乳化
C.吸附
D.保湿
18.下列哪种物质属于化妆品中常见的天然保湿因子?()
A.丙二醇
B.甘油
C.透明质酸
D.尿囊素
19.化妆品配方设计时,选择原料需要考虑其与产品中其他原料的什么性质?()
A.价格
B.来源
C.相容性
D.包装
20.三级配方师需要了解的仪器分析指标中,不包括?()
A.pH值
B.粘度
C.折光率
D.核磁共振波谱(NMR)
二、判断题(请判断下列说法的正误,正确的划“√”,错误的划“×”。每题1分,共10分)
1.香料在化妆品中添加量越多越好。()
2.所有化妆品都必须使用对羟基苯甲酸酯类作为防腐剂。()
3.配方中的防腐剂可以完全阻止微生物生长。()
4.乳液类化妆品属于水包油型乳化体系。()
5.
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